Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Minestrone baconnel

Minestrone baconnel
Minestrone baconnel
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mióta kislányom már eszik szilárd ételeket, igyekszem mindig úgy főzni, hogy ő is ehessen majd belőle. A zöldségeket nagyon szereti belőle, a bacon pedig nagyon jól kiegészíti ezt a levest.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Szoktam többet csinálni a baconből, hogy kivéve azt majd felszolgálhatjuk a leves mellé betétként. Ezenkívül a parmezánforgácsok is tökéletesen illenek a levesbe!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tegyünk fel vizet forrni a húsleveskockának (kb. 1 liternyit szoktam megcsinálni, de csak enyhén ízesítem, hiszen a zöldségekből nagyon jó íz lesz enélkül is).
  2. Vágjuk apró kockákra a bacont, kis olajon pirítsuk meg, és kezdjük el hozzáadni a borsónyi kockákra vágott zöldségeket (kivéve a paradicsom). A végére szoktam hagyni a felkockázott kelkáposztát és a borsót.
  3. Ha ezek készen vannak, adjuk hozzá a felnégyelt és kimagozott paradicsomot, várjunk, amíg kicsit fonnyad, majd öntsük fel az alaplével.
  4. Forraljuk össze az egészet, és ízesítsük ízlés szerint bazsalikommal, borsikafűvel, sóval, borssal.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 173
elküldve: 0
receptkönyvben: 61
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

MissEve

Mióta szakács: 2012.06.29.
18 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: levesek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

olasz zöldségleves, zöldségleves pirított szalonnával, szalonnás minestrone

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

235
sárgarépa 2 közepes db
fehérrépa 2 közepes db
kelkáposzta 0.5 kis db
zöldborsó 15 dkg
bacon 5 szelet
paradicsom 3 közepes db
leveskocka 2 db
zeller 1 közepes db
bazsalikom 5 levél
borsikafű 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 1 l