Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Leveles tésztába göngyölt sajtos virsli, 3 féle mártogatóssal

Leveles tésztába göngyölt sajtos virsli, 3 féle mártogatóssal
Leveles tésztába göngyölt sajtos virsli, 3 féle mártogatóssal
gyors recept | szponzorált tartalom
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindenki kedvenc partifalatkája, a leveles tésztába göngyölt virsli, most sok-sok sajttal és 3 ellenállhatatlan mártogatóssal tálalva. 
Vigyázat, 5 perc alatt eltűnhet az egész tepsi, szóval érdemes duplázni az alapanyagokat! ;)

hozzávalók / 4 adag

A leveles tésztába göngyölt sajtos virslihez

A paradicsomos szószhoz

A fokhagymás szószhoz

A mustáros szószhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

A leveles tésztába göngyölt sajtos virslihez

  1. A leveles tésztát enyhén kinyújtjuk, majd hosszában félbevágjuk, és egyenletes háromszögekre osztjuk.
  2. A virsliket negyedeljük, és beletekerjük a vékony csíkokra vágott sajtba.
  3. A háromszögek aljára helyezzük a sajtos virsliket, majd óvatosan feltekerjük.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, megkenjük egy felvert tojással, megszórjuk szezámmaggal, és 200 fokos sütőben aranybarnára sütjük 15-20 perc alatt.
  5. Közben elkészítjük a szószokat!

A paradicsomos szószhoz

  1. Egy kisebb edényben, kevés olívaolajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd belenyomunk két gerezd foghagymát. További 1-2 percig pirítjuk-pároljuk, majd hozzáadjuk a passzírozott paradicsomot.
  2. Fűszerezzük sóval-borssal-bazsalikommal és majorannával, majd elkeverjük, és alacsony lángon főzzük 5 percig.

A fokhagymás szószhoz

  1. A simára kevert tejfölbe nyomunk két gerezd fokhagymát, hozzáadjuk a felaprított újhagyma zöldjét, sózzuk-borsozzuk, és jól elkeverjük.

A mustáros szószhoz

  1. Egy tálba nyomjuk a majonézt, mustárt, jöhet az apró kockákra vágott csemegeuborka, végül a fűszerpaprika.
  2. Simára keverjük, és készen is vagyunk!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 704
össznézettség: 1 668
elküldve: 3
receptkönyvben: 55
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
987 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: tapas
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

leveles virsli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

859
leveles tészta 1 csomag
füstölt virsli 230 g
sajt 150 g
tojás 1 db
szezámmag 2 ek
olívaolaj 1 ek
vöröshagyma 1 db
fokhagyma 2 gerezd
passzírozott paradicsom 2 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
tejföl 200 g
fokhagyma 2 gerezd
újhagyma zöldje 2 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majonéz 100 g
mustár 1 tk
csemegeuborka 1 db
fűszerpaprika 1 tk