Lasagne 5. - bolognai mártásból
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
sasika
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
Ezt a receptet szintén egy olasz ismerősömtől tanultam. Érdemes kipróbálni, mert egyszerű és nagyon finom. Már a sülés közben az ember alig várja, hogy ehesse már...
Hozzászólások (9)
A 25 dkg vaj/margarin gyanítom csak 2,5 dkg akart lenni és nem egy egész kocka margarin ;)
Kedves Senilla! Ha a tepsi kikenését is számoljuk, akkor szükség lesz a 25dkg-ra. 2,5dkg-ból nem tudok használható mennyiség? besamel mártást elképzelni! Remélem tudtam segíteni!
Szia! Elkészítettem, nagyon finom lett. Emellett még könny? és gyors is! Köszi!
Szia! Örülök, hogy sikerült, annak még jobban, hogy ízlett is! Váljék egészségetekre!
ma elkészítettem újra, és mint az els?nél, most is nagyon ízlet a páromnak is és nekem is!!!! Köszi ezt a remek és fincsi receptet!!!!
Igazán nincs mit, nagyon örülök ha ezzel egy kis örömöt okozhattam! Egészségetekre! :)
szia, egy kérdésem lenne...olvastam már olyan receptet, ahol a száraztésztát töltik meg tepsiben...te írod hogy meg kell f?zni...azt hittem elkerülhet?...vagy mégsem? talán a száraztészta nem tudna megf?ni/megpuhulni?
Szia! Úgy tudom, hogy úgy is lehetséges. Azt hiszem megpuhul f?zés nélkül is, de ?szintén megmondom, én még így nem próbáltam. Szerintem ez a f?zési fázis max. 15 perc, tehát érdemesebb így készíteni. De természetesen kipróbálhatod f?zés nélkül is. Tulajdonképpen ez is úgy volna a legjobb, ha az ember saját maga készíti a tésztát is, de ez már id?igényes.
Kedves Huzsi!Gyakran készítek lasagne-t, a ragut magam készítem el, hígabbra, több paradicsomlével. Így a tésztát soha nem f?zöm ki. A sorrend nálam a következ?. A tepsit kikenem, vagy egy nagyon vékony réteg ragut öntök az aljára, rá kerülnek szép sorban a lapok, ismételten ragu, besamel, reszelt sajt, és így tovább, amíg a készlet tart. A tetejére besamel mártás kerül jól meghintve sajttal.Szép pirosra sütöm. Üdv. : Éva
Jó ötlet! Ügyes... :)
Szia Sasika!Bocs, hogy belekontárkodtam a receptedbe,ill. a válaszadásba. Itt lézengtem, mit is f?zzek holnap cím? gondolattól vezérelve ,amikor a Te lasagne-re receptedre ( amit holnap ki is próbálok) bukkantam. Üdv.:Éva
Szia Éva! Nem haragszom, s?t örülök neki ha vannak vélemények és ötletek! Azért, mert szakács vagyok, közel sem tudok mindent. Aki ezt állítja, hazudik. Sok sikert kívánok az elkészítéshez, remélem ízleni fog. Majd írd meg, hogy milyen lett :) Üdv: Laci
Megcsináltuk tegnap!És isteni lett!!!Fél kg sertés-marha darálthúsból és két csomag porból csináltuk!A recept úgy jó ahogy van!Köszönöm!
Örülök, hogy sikerült és ízlett, egészségetekre váljék! Köszönöm a visszajelzést! Laci
Szia! Azt írtad, hogy bolognai mártás..na de mennyi? Boltban kaphatóra írtad, vagy otthoni elkészített? Még sosem csináltam Lasagnet, azért inkább megkérdezlek! :) Amúgy ezt szeretném ma elkészíteni, nagyon megtetszett! :) Üdv, Mariann
Szia Mariann! Én a házilag elkészítettre értettem, amit szintén megtalálsz a receptjeim között. Viszont ha ma ebédre szeretnéd, akkor már nem hiszem, hogy lesz mindenre id?d. Természetesen vehetsz a boltban is, de az messze nem lesz olyan jó, mint az eredeti. A mennyiséget attól is függ, hogy mekkora a tepsid. Az a lényeg, hogy a rétegeket jól befedje. Remélem tudtam segíteni. Sok sikert kívánok az elkészítéshez :) Laci
Okés nagyon szépen köszönöm! :) Igazából vacsira lesz, szóval id?m az van! ;)
Rendben, akkor tényleg sikerülhet az igazi :) Ügyes légy :)
Azután érdekl?dnék, hogy kb. mennyi szerencsendiót tettetek bele? :) én sosem használtam még, s?t lasagne-t se csináltam még sosem. :) köszönöm! :)
Szia! Éppen csak egy nagyon picit, talán egy késhegynyit :) Sok sikert hozzá és jó étvágyat!
Már sül a süt?ben :) Nekem a sajt egyáltalán nem volt elég a 10dkg, a 25t is keveseltem :) majd látjuk az eredményt :) köszi a receptet :)
Remélem ízleni fog és nagyon szívesen :)