Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lángos füstölt sprotnival és zöldségekkel

Lángos füstölt sprotnival és zöldségekkel
Lángos füstölt sprotnival és zöldségekkel
9 perc / előkészület: 5 perc sütés: 4 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem az új, meghökkentő ételeket. Ezúttal egy lángost készítettem, de nem hagyományosan. A lángos egy korábbi receptem tésztája felhasználásával készült.

hozzávalók / 6 adag

feltét

tészta

Sütőzsiradék

tészta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy csészében a cukros langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd hozzákeverjük a liszthez, sózzuk, s víz hozzáadásával tésztává dagasztjuk.
  2. Meleg helyen hagyjuk, hogy megkeljen, megdagadjon.
  3. Amikor már szépen megnőtt, kör alakúra formázzuk, s forró olajban kisütjük. (Nem kell sokat bíbelődni vele. Nem baj, ha a közepe nem egészen vékony, illetve nem feltétlen szükséges lapostányér méreteket sem formázni, csak annak, aki akarja.)
  4. Az újhagymát felkarikázzuk, a paradicsomból vágunk szeleteket, az uborkából is, a paprikát felszeleteljük.
  5. A lángost megmelegítjük, bedörzsöljük a fokhagymával, bekenjük a ketchuppal és a chiliszósszal.
  6. Középre tesszük a paradicsomot, rá a chilit, mellé az uborkát, a sprotnit, a gombát, a hegyes paprikát, megszórjuk az újhagymával. Sózzuk, borsozzuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 940
elküldve: 0
receptkönyvben: 5
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: lángos
kalória: átlagos
fogás: főétel
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

füstölt sprotnis lángos

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

347
fokhagyma 2 gerezd
ketchup 6 ek
chiliszósz 3 teáskanál
sprotni 25 dkg
paradicsom 2 közepes db
kígyóuborka 5 dkg
hegyes erős paprika 1 db
csiperkegomba 6 kis db
újhagyma 3 db
chili 1 db
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
finomliszt 25 dkg
instant élesztő 0.5 tasak (7 gr)
tej 0.5 dl
0 ízlés szerint
cukor 1 csipet
víz 1.5 dl