Sprotni (konzerv)

Sprotni (konzerv)

Leírás

A sprotni a heringek családjához tartozó apró halfajta, amely rajokban él és planktonokkal táplálkozik. A sprotni tápértéke, íze és puha állaga miatt számos országban a konyhák igen kedvelt halfajtája. Fogyaszthatjuk olajban, füstölve vagy pástétomként. Ízletes saláták alapanyagaként is kiváló. A sprotnik nagyjából 20 cm hosszúak, a belőlük készült konzervek készítésénél azonban a kisebb példányokat részesítik előnyben. Teljes egészében fogyaszthatóak, a fejtől a farokuszonyig, még a szálkák is. A sprotni húsa telítetlen zsírsavakban gazdag, ezért rendkívül egészséges.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Kamrában.

100g Sprotni (konzerv)

fehérjetartalom

17 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

Hány kalória

gramm

sprotni (konzerv)?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

17 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

Címlapról ajánljuk

Így festett egy szüret régen – Képeken a munka és...

Manapság már viszonylag ritka, hogy egy családi/baráti társaság, esetleg egy egész falu felhágjon a szőlőhegyre őszidő derekán, hogy az ott roskadozó fürtöket puttonyba szedje, azokból bort készítsen és az egész folyamatot lakomával, játékokkal és általános mulatsággal kísérje. A szüret nem is olyan rég szerves részét képezte az ősznek, a hozzá fűződő szokások pedig sokat mesélhetnek egy olyan korról és világról, amit (nagyrészt) már magunk mögött hagytunk.

Lakos Benedek

További cikkek