tapas mártogatós tapas

Krémes körözött-tál

Lakos Benedek

12adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tálhoz

500 g tehéntúró
200 g juhtúró
200 g tejföl
1 teáskanál fokhagymapor
1 ek füstölt pirospaprika
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db hegyes erős paprika
1 kis fej lilahagyma
10 db koktélparadicsom
1 db újhagyma
2 ek csírák
300 g kenyér

217

Kalória

12.9g

Fehérje

15.5g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

75.2g

Víz

9.8g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír

A tálhoz

42g tehéntúró

61 kcal
17g juhtúró

47 kcal
17g tejföl

33 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g hegyes erős paprika

1 kcal
4g lilahagyma

2 kcal
14g koktélparadicsom

3 kcal
8g újhagyma

1 kcal
0g csírák

0 kcal
25g kenyér

69 kcal

Összesen 217 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír

A tálhoz

500g tehéntúró

735 kcal
200g juhtúró

566 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal
92g újhagyma

18 kcal
4g csírák

2 kcal
300g kenyér

822 kcal

Összesen 2600 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír

A tálhoz

31.8g tehéntúró

47 kcal
12.7g juhtúró

36 kcal
12.7g tejföl

25 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.4g hegyes erős paprika

1 kcal
3.2g lilahagyma

1 kcal
10.8g koktélparadicsom

2 kcal
5.9g újhagyma

1 kcal
0.3g csírák

0 kcal
19.1g kenyér

52 kcal

Összesen 165 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
580.3 g
Cink
109 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
88 mg
Vas
84 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
133 mg
Réz
4 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
15.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
365 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 217 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
154.8 g

Zsír

Összesen
134.1 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6963 g
Cink
1304 mg
Szelén
95 mg
Kálcium
1052 mg
Vas
1013 mg
Magnézium
217 mg
Foszfor
1592 mg
Nátrium
1596 mg
Réz
51 mg
Mangán
44 mg

Szénhidrát

Összesen
186.3 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
902 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
355 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
77 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
150 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
353 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
189 micro
β-karotin
1228 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
4374 micro
Lut-zea
979 micro

Összesen 2600 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
443.5 g
Cink
83 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
67 mg
Vas
64 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
102 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
11.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
57.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
38 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
279 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A tálhoz

A túrókból, tejfölből és fűszerekből lágy körözöttet keverünk. Csinálhatjuk kézzel is, de aprítógéppel egyenletesebb, krémesebb állagot fogunk kapni.
Egy nagy tálra kenjük a körözöttet, majd a felvágott, felaprított zöldségekkel díszítjük. Kenyérszeletekkel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés módja: hidegkonyha

További kipróbált receptek

Persze, jó a körözött kenyérre kenve, de mennyivel jobb és látványosabb lehet ugyanez a krém egy nagy tálra helyezve, különböző zöldségekkel megspékelve. Bulik, összejövetelek alkalmával az asztal közepére helyezve mártogathatjuk közösen.