r
Nosalty Logó

Kolbászos sütőtök

BackerMan
Kolbászos sütőtök
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

685
Kalória
24.1g
Fehérje
46.2g
Szénhidrátok
43.7g
Zsír
337.4g
Víz
81.3g
Koleszterin
5.9g
Rost
7g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 685 kcal
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 4118 kcal
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 127 kcal
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    24.1 g

Zsír

  • Összesen
    43.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2935.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    361 mg
  • Nátrium
    2325 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    337.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    522 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    57 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    817 micro
  • β-karotin
    4144 micro
  • β-crypt
    3402 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 685 kcal
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    144.5 g

Zsír

  • Összesen
    262 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    107 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    488 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17612.9 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    747 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    538 mg
  • Foszfor
    2168 mg
  • Nátrium
    13948 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    277.3 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

Víz

  • Összesen
    2024.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3130 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    328 mg
  • D vitamin:
    344 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    344 micro
  • Kolin:
    632 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4904 micro
  • β-karotin
    24866 micro
  • β-crypt
    20409 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 4118 kcal
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    542 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    429 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    62.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    151 micro
  • β-karotin
    765 micro
  • β-crypt
    628 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 127 kcal

Elkészítés

  1. Pucoljuk meg a krumplit és a tököt, kockázzuk fel őket. A krumplit enyhén sós vízben főzzük 8 percig.
  2. A hagymákat pucoljuk meg. A vöröshagymát 8-ba, a fokhagymát nagyobb darabokra vágjuk.
  3. A krumplit, a tököt, a méretre vágot kolbászt (ízlés szerint), szalonátés a hagymákat beletesszük a cserépedénybe. Megszórjuk a fűszerekkel, és az olajat is rátesszük. Az edény fedelét ráfogjuk, és összerázogatjuk (ha valaki tepsibe készíti, akkor kanállal összeforgatja), hogy a fűszerekből mindenhova jusson. Végül ráöntjük a bort.
  4. Lefedve (ha tepsiben készül, akkor fóliázva) 45 percig sütjük. Utána 10 percig fedő nélkül pirítjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés módja: római tál
  • Sütés ideje: 55 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x25x6

Most jövök rá, hogy a sütőtök milyen sokszínű és kreatív étel. Ráadásul az ősz és a tél vitaminbombája. Ezt az ételt is böngészés közben találtam. Legközeleb elkészítem a saját verziómat is.:)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...