Nosalty Logó

Kakukkfüves-sajtkrémes csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Éva-Anyóca
Kakukkfüves-sajtkrémes csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkemellhez

A tálaláshoz

Összesen 1480 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkemellhez

A tálaláshoz

Összesen 5921 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkemellhez

A tálaláshoz

Összesen 208 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70 g

Zsír

  • Összesen
    58.2 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1627.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    167 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    766 mg
  • Nátrium
    341 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    165.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    254.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    401 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    225 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    556 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    282 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    1427 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3555 micro
Összesen 1480 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    279.8 g

Zsír

  • Összesen
    232.6 g
  • Telített zsírsav
    86 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    735 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6510.6 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    588 mg
  • Kálcium
    669 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    752 mg
  • Foszfor
    3063 mg
  • Nátrium
    1365 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    661.1 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

VÍZ

  • Összesen
    1019.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1606 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    263 mg
  • D vitamin:
    62 micro
  • K vitamin:
    900 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    107 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2223 micro
  • Kolin:
    666 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1128 micro
  • α-karotin
    84 micro
  • β-karotin
    5709 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14219 micro
Összesen 5921 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    228.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    200 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    499 micro
Összesen 208 Kcal

Hozzávalók

A csirkemellhez

A tálaláshoz

Elkészítés

A csirkemellhez

  1. Az olajon a vékonyan felkarikázott pórét, az áttört fokhagymát, kevés sóval, fedő alatt, puhára pároljuk.
  2. Beletesszük a felkockázott csirkemellfilét, és fehéredésig keverve pirítjuk.
  3. Beletesszük a zöldborsót, a kevés zöldséglevet, kakukkfüveket, amiket finomra vágtunk, és fedő alatt főzzük, kb. 35-40 percig,160 fokon, majd kóstoljuk, ha kell utána ízesítjük.
  4. Kis tálkában összekeverjük a reszelt sajtot, ömlesztett sajtot, és a tejszínt, ezt a sajtos keveréket öntsük a megfőtt csirkemellfilés alapra, ekkor kerül bele a finomra vágott petrezselyem is, és összeforraljuk. Pár perc a forrás után, ekkor keverjük bele a vajat, ami szép fényes színt, és nagyon kellemes selymes ízt is ad, majd kikapcsoljuk, és tartsuk melegen.
  5. Lobogó sós vízben kifőzzük a tésztát, a csomagolás szerinti ideig, leszűrjük, és a szósszal tálaljuk. Tálaláskor kakukkfűvel és petrezselyemmel díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2510
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 02.

Ajánló

Könnyű zöldséglevest,vagy csirkeapróléklevest kínáljunk előtte, és az ételhez finom bort, aki teheti. :-o Kínáljunk hozzá idény szerinti szörpöt, vagy ásványvizet. Természetesen máskor is elkészíthető ez az étel, (ősz, tél ) , ha van otthon friss fűszernövényünk a konyhában, cserepes változatban.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Éva-Anyóca 350 recept

Június eleje van, és még mindig tart a hajrá, a suli végét várva, a sok tennivaló közepette finom, gyors, laktató ételt szerettem volna készíteni. Tésztás-szószos ebédet szerettem volna, egyszerű ebédet, ami finom, hamar kész van, és a friss zöldfűszereket tudom az udvarunkból felhasználni, sikerült. Nagyon finom, illatos és nagyon finom ízes ételt adott a citromos kakukkfű, és nagyon jól összeálltak az ízek a petrezselyemmel, vajjal, tejszínnel, sajttal. Gyorsan elfogyott, ez a június hatodikai ebéd, a családnak ízlett.

Hozzászólások

Olaszné Anci

Már megint egy finom, zöld f?szeres ebédet alkottál,köszönjük szépen !Üdv: Anci

Csiki Piroska

Szia Éva! Biztosan finom ezzel a sok finom f?szerrel. Egyedül a citromos kakukfüvet nem ismerem. Szép hétvégét: Piroska

Éva-Anyóca

Kedves csikipi! A kakukkf? citromillatú-íz? változata, itt nálunk lehet kapni, mesés illata, és zamata van, kakukkf?, de tényleges citromossággal.:-D Tényleg finom :-D Palánta formájában szoktam megvenni,akár a fahéjas kakukkfüvet ..:-O Éva-Anyóca

Éva-Anyóca

Kedves olaszneanci! Bizony tényleg sok zöldf?szeres, de azok az illatok, és ízek, finomak, nem megterhel? étel:-D Éva-Anyóca

Hozzávalók

A csirkemellhez

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek