Hosszúmetélt
900 kcal
Legegyszerűbb mákos tészta
625 kcal
Duplagombás tejszínes tészta
853 kcal
Pesztós-tejszínes-gombás tészta
1052 kcal
Brokkolikrémes tészta
Leírás
A viszonylag széles tojásos lapos metélt fészek formájúra hajtogatva, vajas vagy tejszínes mártásokhoz való. Ebből készül a híres fetuccine all’Alfredo is. Színezett, ízesített változatban is gyártják. A magyar konyhában főként mákos tésztához használják, mivel a lapos felületnek köszönhetően sok szószt tud magába szívni, krémes-szószos tésztákhoz is kitűnő választás.
