r
Nosalty Logó

Juharszirupos répás muffinok

La fée de cuisine
Juharszirupos répás muffinok
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta:

Krém:

1138
Kalória
10g
Fehérje
127.3g
Szénhidrát
67.3g
Zsír
90.4g
Víz
169.2g
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
93.7g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta:

Krém:

Összesen 1138 kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta:

Krém:

Összesen 6822 kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta:

Krém:

Összesen 346 kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    67.3 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    113 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    127.3 g
  • Cukor
    94 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    90.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    603 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    367 micro
  • α-karotin
    954 micro
  • β-karotin
    2353 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 1138 kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    60.3 g

Zsír

  • Összesen
    404 g
  • Telített zsírsav
    170 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    121 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    49 g
  • Koleszterin
    1015 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2384.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    584 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    142 mg
  • Foszfor
    842 mg
  • Nátrium
    680 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    763.9 g
  • Cukor
    562 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    542.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3617 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    50 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    430 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2200 micro
  • α-karotin
    5725 micro
  • β-karotin
    14118 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    951 micro
Összesen 6822 kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    121.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.9 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    27.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    291 micro
  • β-karotin
    718 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 346 kcal

Elkészítés

Tészta:

  1. Egy elektromos mixer segítségével kikeverjük a cukrot, a vajat, ​a tojásokat, ​a vanília kivonatot, olajat és az írót.
  2. Egy nagyobb edénybe kimérjük a lisztet, a fahéjat, a sütőport és a sót. Kézi habverővel összevegyítjük, majd hozzáadjuk az írós keverék egy részét, és újra jól átkeverjük.
  3. Ezt követően hozzáadjuk a reszelt répát és a mazsolát, majd hozzákeverjük a maradék írós keveréket is.
  4. A muffin sütőt vajjal kikenjük és kilisztezzük, majd kb. 3 evőkanálnyi tésztát kanalazunk bele.
  5. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és kb. 10-15 perc alatt készre sütjük a muffinokat. Amikor kisültek a muffinok, hagyjuk, hogy teljesen kihűljenek.

Krém:

  1. Amíg a muffinok hűlnek, elkészítjük a tetejére a krémet. Egy elektromos mixer segítségével kikeverjük a krémsajtot, a vajat, a juharszirupot, a vanília kivonatot és a cukrot.
  2. Amikor jól összeállt, egy habzsákba töltjük, és minden muffin tetejére nyomunk belőle.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Húsvét közeledtével szívesen készítek répás recepteket. Ez a különleges desszert hamar a gyerekek kedvencévé vált.

További receptek

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek