Nosalty Logó

Gyros otthonról

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Az ördög szakácsnője
Gyros otthonról
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A pitához

A töltelékhez

A lengyel kapros öntethez

Összesen 1020 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A pitához

A töltelékhez

A lengyel kapros öntethez

Összesen 5097 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A pitához

A töltelékhez

A lengyel kapros öntethez

Összesen 97 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.2 g

Zsír

  • Összesen
    17.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    231 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2856 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    251 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    976 mg
  • Nátrium
    1330 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.8 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    753.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    108 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    81 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    315 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    118 micro
  • β-karotin
    1533 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    2809 micro
  • Lut-zea
    670 micro
Összesen 1020 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    441.1 g

Zsír

  • Összesen
    85.7 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14279.9 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    564 mg
  • Kálcium
    1254 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    877 mg
  • Foszfor
    4880 mg
  • Nátrium
    6651 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    628.9 g
  • Cukor
    111 mg
  • Élelmi rost
    49 mg

VÍZ

  • Összesen
    3765.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    924 micro
  • B6 vitamin:
    15 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    539 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    407 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    163 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    883 micro
  • Kolin:
    1573 mg
  • Retinol - A vitamin:
    257 micro
  • α-karotin
    588 micro
  • β-karotin
    7663 micro
  • β-crypt
    101 micro
  • Likopin
    14045 micro
  • Lut-zea
    3348 micro
Összesen 5097 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    273.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    147 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    269 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 97 Kcal

Hozzávalók

A pitához

A töltelékhez

A lengyel kapros öntethez

Elkészítés

A pitához

  1. A megadott pita receptet annyival módosítottam, hogy 2 ek olívaolajat is hozzákeverek az elején. Így sokkal nagyobb zsebe lesz!:)
  2. Ha már sülnek a piták, hozzá lehet látni a hús elkészítéséhez.
  3. 2-3 ek gyros fűszerkeverékben megforgatjuk a vékony kockákra/csíkokra vágott csirkemellet.
  4. Kevés olívaolajon addig sütjük a húst, míg ki nem fehéredik.
  5. Közben felszeletetljüka zöldségeket. A paradicsomot és az uborkát vékony karikákra vágjuk, a káposztát lereszeljük. A lilahagymát csíkokra vágjuk.
  6. A megadott recept alapján elkészítjük az öntetet.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 6 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 31009
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az ördög szakácsnője 36 recept

Ki szerettük volna próbálni otthon a gyrost, így hát kerestünk egy jó pita receptet. Az öntethez való pedig már meg volt!:) Azóta gyakran készítjük otthon ezt a finomságot. Ajánlom, hogy használjatok bolti fűszerkeveréket (pedig egyébként ellenük vagyok), tényleg igazi gyros íze van!:)

Hozzászólások

Boribon

Szia, azt szeretnem megkerdezni, hogy melyik markat hasznalod. Ha hazamegyek, felpakolok belole.. Addig is el szeretnem kesziteni a recepted, ezert leirod, legyszi, hogy milyen fuszerekbol all a keverek? Mar tobbszor probaltam gyrost csinalni, mindig kudarccal. Arra mar rajottem, hogy se majoranna, se kakukkfu nem kell bele, mert attol nagyon francias lesz, igy az itt fennlevo keverek sem tetszik. Elore is koszi a segitseget!

Az ördög szakácsnője

Használtam már Kotányit, az is jó, csak drága. Ami most van itthon, az Thymos névre hallgat, az itteni kisboltban vettem. Egyébként ajánlom Neked a Lidl vagy Aldi üzletek f?szereit, ez és és más is jó min?ség? és finom. :) Sajnos én sem tudom, hogy mik vannak benne pontosan, ezért is ajánlottam boltit, mert a kísérletezgetésem nem járt a remélt sikerrel. De ez itt nem t?nik rossznak: http://tomakonyha.blogspot.hu/2008/01/fszerkeverkek.html

Törölt felhasználó

szerintem ez a tuti gyros f?szer én itt veszem http://www.keletiizek.hu/fuszerek/gyros-fuszerkeverek

Hozzávalók

A pitához

A töltelékhez

A lengyel kapros öntethez

Címlapról ajánljuk

Egy mítosz dőlt meg – nem a stressz okozza a...

Ha éppen rossz időszakon mész keresztül, vagy valamiért nagyon stresszes vagy, te is a nasik után nyúlsz? Ha eddig úgy érezted, hogy ilyenkor lehet, hiszen mindenki így csinálja, van egy rossz hírünk: egy friss kutatás szerint sem a nassolásért, sem a túlevésért nem a stressz hatására a szervezetünkben lejátszódó folyamatok a felelősek.

Stuth-Nagy Niki

További cikkek