Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Metaxa gyros

Metaxa gyros
Metaxa gyros
70 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Münchenben egy görög étteremben ettem ilyen gyrost először, nagyon ízlett, ezért megkerestem, lefordítottam a receptjét majd elkészítettem, íme: :) 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát, húst, gombát feldaraboljuk, fűszerezzük, majd szépen sorban berakjuk őket a serpenyőbe, és megsütjük.
  2. Ha mindez megsült, hozzáadjuk a tejszínt és a metaxát. Főzzük addig, míg el nem kezd besűrűsödni.
  3. Kikenünk vajjal egy jénait, és az addig elkészült tejszínes-húsos alapot átöntjük.
  4. Megszórjuk a reszelt sajttal, és előmelegített 175°C-os sütőben 45 percig sütjük.
  5. Sült krumplival vagy rizzsel fogyasztjuk.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 328
elküldve: 0
receptkönyvben: 9
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Vercsi1988

Mióta szakács: 2015.01.15.
3 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: görög
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

metaxás gyros, konyakos gyros, gyros másképp

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

408
csirkemell filé 50 dkg
gomba 30 dkg
főzőtejszín 200 ml
konyak 100 ml
vöröshagyma 1 közepes db
gyros fűszerkeverék 0 ízlés szerint
sajt 200 g