Nosalty Logó

Gong bao ahogy Rumiszivi készíti

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Rumiszivi
Gong bao ahogy Rumiszivi készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A hús előkészítéséhez

A wokos sütéshez

A sűrítéshez

Összesen 449 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A hús előkészítéséhez

A wokos sütéshez

A sűrítéshez

Összesen 896 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A hús előkészítéséhez

A wokos sütéshez

A sűrítéshez

Összesen 170 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.4 g

Zsír

  • Összesen
    26 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    708.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    323 mg
  • Nátrium
    193 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    154.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    182 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    321 micro
Összesen 449 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.7 g

Zsír

  • Összesen
    52.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1417.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    162 mg
  • Foszfor
    647 mg
  • Nátrium
    385 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.6 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    308.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    132 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    364 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    642 micro
Összesen 896 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    272.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 170 Kcal

Hozzávalók

A hús előkészítéséhez

A wokos sütéshez

A sűrítéshez

Elkészítés

A hús előkészítéséhez

  1. Első lépésként mindent elkészítünk a kezünk ügyébe, hogy hamar elkészüljön az étel.
  2. Acsirkehúst vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, meghintjük keményítőliszttel, összeforgatjuk, és állni hagyjuk addig, míg előkészítjük a zöldségeket.
  3. A hagymát cikkekre vágjuk, az újhagymát felszeleteljük, az uborkát vékony csíkokra vágjuk, afokhagymát felszeleteljük.
  4. Előkészítjük a szójaszószt, darált csípős paprikát, cukrot, ecetet, mogyorót, keményítőlisztes oldatot (1 ek keményítőlisztet 2 ek vízzel összekeverünk).
  5. Egy wokban vagy serpenyőben kevés olajat hevítünk, betesszük acsirkemellet, pár perc után hozzáadjuk az 1-2 tk szójaszószt, 1 púpos kk darált csípős paprikát, afelszeletelt fokhagymát, 3 tk cukrot és pár csepp rizsecetet.
  6. Pár percet együtt pirítjuk, majd kivesszük awokból. Ha kell, a wokban pótoljuk az olajat, és betesszük ahagymákat meg az uborkát. Kis idő után visszarakjuk ahúst is. Hozzáadjuk amogyorót, és együtt pirítjuk pár percig.
  7. Ezután a keményítőlisztes oldatot ráöntjük ahúsra (ettől lesz szép csillogó és egységes), majd még 1-2 percet együtt sütjük.
  8. Főtt rizzsel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 9655
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 20.

Ajánló

Azoknak ajánlom, akik szeretik a kissé pikáns ízeket.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Rumiszivi 91 recept

Szeretem, ha az étel gyorsan megvan és még finom is. Ez az étel is olyan, gyors és nagyon finom. Mondhatnám, mennyei!!! :D. Azt hiszem, hogy ez is gyakran fog szerepelni az étlapunkon. Ebből az adagból kettő éhes szájat tudtam elnémítani! Csak a hümmögést meg a cuppogást lehetett hallani (a legszebb zene füleimnek!).

Hozzászólások

Éva-Anyóca

De jóóóóó! Köszi.:) Éva-Anyóca

Rumiszivi

Szívesen! :D Szivi

szakacstunder

Kipróbáltuk, nagyon finom és gyors! Dupla adagot kellett készíteni vacsorára, de holnap ismételni kell! Köszi

Rumiszivi

Szia :), szívesen a receptet! Mi is mindig repetázunk! :D Üdv. Szivi

jutika24

Szia :D A rizsecetet lehet vmivel helyettesíteni? El?re is köszönöm

Rumiszivi

Szia Jutika :D, szerintem almaecettel is helyettesíthet?, vagy ha gondolod, elhagyhatod! Úgy is finom :D. Üdv. Szivi

jutika24

Köszönöm a választ :D ki fogom próbálni hétvégén :D

Törölt felhasználó

A finom kinai étel neve: Kung pao.Ha beirod a forditó programba, még a kiejtését is meghallgathatod. Ha már f?zzük, esszük, legalább a nevét tudjuk. Bocs' nem birtam ki.

Rumiszivi

Kedves Gizella :) sajnálom hogy a kákán is csomót keresel. Kedves észrevételedhez csak ennyit f?znék hozzá: Ha a keres?be beírod, hogy Gong bao 2 320 000 találatot ír ki, míg Kung pao néven csak 1 330 000 találatot. Köszönöm a jó tanácsot, hogy a fordítóban még a kiejtését is meghallgathatom, hidd el szoktam használni a fordítót, de nagyon kedves vagy hogy erre felhívtad a figyelmem. Sajnálom, hogy egy receptes oldalon Neked inkább az a fontos, hogy figyelmeztess és javíts és nem az, hogy finomakat f?zz. Köszönöm, hogy elolvastál. Üdvözlettel Szilvia

Törölt felhasználó

Gizella Szombatine.

Rumiszivi

http://www.e-nyelv.hu/2014-01-10/kung-pao/

sfd

Ez sokkal jobb recept, összeszedettebb a leírása,mint az, ami évenként felkerül a címlapra. Köszönöm a receptet!

Hozzávalók

A hús előkészítéséhez

A wokos sütéshez

A sűrítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek