Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres bundás kenyér spenóttal

Fűszeres bundás kenyér spenóttal
Fűszeres bundás kenyér spenóttal
55 perc / előkészület: 5 perc főzés: 40 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik ismerősömék szokták spenóttal enni a bundás kenyeret. Számomra viszont ez túl egyszerűnek tűnt, ezért egy kicsit felturbóztam mindkét ételt.

hozzávalók / 6 adag

főzelékhez

bundás kenyérhez

Szólj hozzá!

elkészítés

Spenót elkészítése:

  1. Olívaolajon enyhén megpirítjuk a fokhagymát, majd felöntjük 2 dl alaplével.
  2. Ezután hozzáadjuk a spenótot és a zellert (nem kell megvárni, míg a parajpüré felolvad, az alaplé miatt egyenletesen fog felolvadni). Borsozzuk, sózzuk (ha van, fokhagymasóval), és hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyem levelet.
  3. 30 perc főzés után összekeverjük a lisztet a tejföllel, majd hozzákeverjük a spenóthoz, csomómentesen elkeverjük.
  4. 10 perc főzés után levesszük a tűzről.

Bundás kenyér elkészítése:

  1. A összekeverjük a tojást egy tálban, fűszerpaprikával, petrezselyemmel, borssal, reszelt fokhagymával, bazsalikommal, sóval, ételízesítővel és joghurttal.
  2. A szeletelt magvas kenyeret megforgatjuk a fűszeres tojásban, és kisütjük olajban, sütés után közvetlen rászórjuk a reszelt sajtot.
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 725
elküldve: 1
receptkönyvben: 28
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Jonas konyhája

Mióta szakács: 2015.03.01.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

spenót bundás kenyérrel, spenót fűszeres-sajtos bundás kenyérrel, paraj fűszeres bundás kenyérrel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

699
olívaolaj 3 ek
fokhagyma 8 gerezd
zöldség alaplé 2 dl
spenót 900 g
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
zeller 2 dkg
petrezselyem 1 csokor
tejföl 125 g
finomliszt 3 csapott ek
tojás 7 db
görög joghurt 125 g
fűszerpaprika 1 teáskanál
petrezselyem 1 csokor
bazsalikom 1 teáskanál
zellerlevél 4 db
fokhagyma 3 gerezd
bors 0 ízlés szerint
kenyér 350 g
napraforgó olaj 2 dl
füstölt sajt 10 dkg