Nosalty Logó

Franciasaláta az Ínyesmestertől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Miss Lemon
Ezen a képen: Franciasaláta az Ínyesmestertől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 136 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1097 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 79 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    275 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    115.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    317 micro
  • β-karotin
    919 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1059 micro
Összesen 136 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    40.9 g

Zsír

  • Összesen
    48.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    552 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2200.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    296 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    903 mg
  • Nátrium
    731 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133.8 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    926.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    977 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    167 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    155 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    312 micro
  • Kolin:
    558 mg
  • Retinol - A vitamin:
    257 micro
  • α-karotin
    2539 micro
  • β-karotin
    7354 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    8468 micro
Összesen 1097 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    161.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    187 micro
  • β-karotin
    540 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    622 micro
Összesen 79 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit héjában megfőzzük, a tojásokat keményre főzzük.
  2. A répát és a zellert megpucoljuk, kis kockákra vágjuk, és a borsóval együtt kevés sós vízben puhára pároljuk.
  3. A főtt krumplit és tojásokat megpucoljuk, és szintén kis kockákra vágjuk. Egy tálban a répával, zellerrel és borsóval összekeverjük.
  4. A csemegeuborkákat és a megpucolt almákat is kicsikre vágjuk, és a salátához adjuk.
  5. A majonézt a mustárral, tejföllel, ecettel, olajjal jól kikeverjük, sóval borssal ízesítjük, majd a salátára forgatjuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 59
  • Össznézettség: 93580
  • Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Miss Lemon 84 recept

Nem szeretem a franciasalátát, de így elkészítve én is habzsoltam. A recept Az Ínyesmester szakácskönyvéből való.

Hozzászólások

wpetersejt

Már elnézést, de csomó dolog hiányzik!! Tormás sonkatekercs, kaszinótojás, csabai karaj a tetejére :) :) Igazán jó recept!!

Miss Lemon

:) Örülök, ha tetszik!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

#HÁZICSEMEGE: Kanálka

Egy testvérpár áll a Kanálka mögött, akik az egészséges életmód jegyében varázsolnak az asztalokra különféle krémeket, zöldségszirmokat és chutney-kat, a vásárlók legnagyobb örömére.

Macsuga Viktória

További cikkek

12 RAKOTTAS, ami ebédre vagy vacsorára is tökéletes

Elő a tepsit vagy jénait, és jöjjenek az izgalmas rétegek: mehet bele rengeteg zöldség, amennyit nem szégyellünk, tészta, krumpli, hússzeletek vagy darált verzió is, tejföl, tejszín, joghurt, de akár ezek vegán megfelelői is...és irány a sütő!