r
Nosalty Logó

Fehérboros-tejfölös krumplileves zöldségesen lecsókolbásszal

Hobbychef
Fehérboros-tejfölös krumplileves zöldségesen lecsókolbásszal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

269
Kalória
8.3g
Fehérje
31.5g
Szénhidrát
11.6g
Zsír
431g
Víz
14g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
4.8g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 269 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1351 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 48 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    502.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    224 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    431 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    520 micro
  • β-karotin
    1765 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    515 micro
  • Lut-zea
    424 micro
Összesen 269 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.6 g

Zsír

  • Összesen
    57.9 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2512.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    384 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    264 mg
  • Foszfor
    708 mg
  • Nátrium
    1119 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    157.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    2155 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    968 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    299 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    386 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    295 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    2599 micro
  • β-karotin
    8826 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2574 micro
  • Lut-zea
    2122 micro
Összesen 1351 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    93.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    26 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    80.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    97 micro
  • β-karotin
    330 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    96 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 48 kcal

Elkészítés

  1. A hagymákat aprítjuk, a répát, a gombát és a paprikát szeleteljük, a krumplikat felkockázzuk, a paradicsomot nyolcadoljuk, majd félbevágjuk, a kelbimbókat felezzük.
  2. A kockára vágott bacont olajon megpirítjuk, rátesszük a hagymát, majd a krumplit és a répát. Kis idő után levesszük a tűzhelyről, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával és liszttel, feleresztjük vízzel.
  3. Beletesszük a többi zöldséget, a babérlevelet, és közepes lángon főzzük.
  4. Amíg a leves fő, felszeleteljük a kolbászt, felvágjuk a snidlinget.
  5. Kb. 50 perc elteltével beleöntjük a bort és a tejfölt (hőkiegyenlítéssel), beletesszük a kolbászt.
  6. Amikor a kolbász is megfőtt, tálalunk. Egy tányérba merünk levest, s szórunk rá a snidlingből.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 60 p

Egy finom levesre vágytam, amiben van egy kis extra. Nos, úgy érzem, sikerült egy kedvemre valót főzni.

További receptek

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek