Nosalty Logó

Fasírt krumplival cukkinival és sült sütőtökkel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hobbychef
Ezen a képen: Fasírt krumplival cukkinival és sült sütőtökkel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A fasírthoz

A cukkinihoz

A sütőtökhöz

A krumplihoz

Összesen 905 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A fasírthoz

A cukkinihoz

A sütőtökhöz

A krumplihoz

Összesen 1806 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A fasírthoz

A cukkinihoz

A sütőtökhöz

A krumplihoz

Összesen 140 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.7 g

Zsír

  • Összesen
    61.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1071.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    444 mg
  • Nátrium
    280 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    387.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    499 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    701 micro
  • β-karotin
    3651 micro
  • β-crypt
    2918 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    818 micro
Összesen 905 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    63.4 g

Zsír

  • Összesen
    122.6 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    309 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2143.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    381 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    221 mg
  • Foszfor
    887 mg
  • Nátrium
    560 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    774.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    998 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    76 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    192 micro
  • Kolin:
    344 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    1401 micro
  • β-karotin
    7302 micro
  • β-crypt
    5836 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1635 micro
Összesen 1806 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    166.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    109 micro
  • β-karotin
    566 micro
  • β-crypt
    453 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 140 Kcal

Hozzávalók

A fasírthoz

A cukkinihoz

A sütőtökhöz

A krumplihoz

Elkészítés

A fasírthoz

  1. A zsemlét beáztatjuk tejbe. A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, feltesszük főni. A cukkinit felszeleteljük. A sütőtököt félbevágjuk, magjait eltávolítjuk, felkockázzuk. Egy kis tepsibe tesszük, sózzuk, borsozzuk, szórunk rá paprikát, kakukkfüvet, locsolunk rá olajat. Betesszük a sütőbe. A hagymát aprítjuk.
  2. A cukkinit sózzuk, borsozzuk, egy serpenyőben kevés olajon dinszteljük, szórunk rá curryt. A főtt krumplit olvasztott libazsírban megforgatjuk.
  3. Egy másik serpenyőben olajon megdinszteljük a hagymát, rádobjuk a darált húst, fehéredésig sütjük. Átrakjuk egy keverőtálba, hozzáadjuk az összetépett zsemlét, a tojást, az aprított petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, szórunk rá pirospaprikát. Összekeverjük, és lapított pogácsákat formázunk. Olajban kisütjük.
  4. Tálaláskor teszünk a tányérra 4 fasírtot és zöldségeket. Díszítjük egy petrezselyemlevéllel.
  • Sűtés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1799
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hobbychef 738 recept

Itt van a sütőtök szezonja, illő, hogy a körítésként az is szerepeljen, a színhatás miatt is kiváló.

Hozzászólások

Hozzávalók

A fasírthoz

A cukkinihoz

A sütőtökhöz

A krumplihoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!