tészta zöldséges tészta

Currys spagetti borsóval és fetával

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g spagetti tészta
200 g zöldborsó
1 db vöröshagyma
2 ek olívaolaj
2 ek curry por
2 dl zöldség alaplé
2 dl főzőtejszín
2 ek citromlé
15 dkg feta sajt
10 dkg cukorborsó
1 evőkanál étkezési keményítő
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

656

Kalória

23.8g

Fehérje

94g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

153.6g

Víz

50.9g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

100g spagetti tészta

371 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
2g curry por

7 kcal
50g zöldség alaplé

4 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
4g citromlé

1 kcal
38g feta sajt

99 kcal
25g cukorborsó

10 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 656 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

400g spagetti tészta

1484 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
8g curry por

26 kcal
200g zöldség alaplé

14 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
16g citromlé

4 kcal
150g feta sajt

398 kcal
100g cukorborsó

39 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2620 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

28.7g spagetti tészta

106 kcal
14.3g zöldborsó

12 kcal
6.5g vöröshagyma

2 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0.6g curry por

2 kcal
14.3g zöldség alaplé

1 kcal
14.3g főzőtejszín

19 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
10.8g feta sajt

28 kcal
7.2g cukorborsó

3 kcal
1.1g étkezési keményítő

4 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 187 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
23.8 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1548.2 g
Cink
4 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
298 mg
Vas
5 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
443 mg
Nátrium
629 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
94 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
153.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
299 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
385 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1432 micro

Összesen 656 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
95.3 g

Zsír

Összesen
79.5 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
204 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6192.8 g
Cink
14 mg
Szelén
290 mg
Kálcium
1190 mg
Vas
21 mg
Magnézium
379 mg
Foszfor
1774 mg
Nátrium
2518 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
376 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
614.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
508 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
151 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
97 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1195 micro
Kolin:
205 mg
Retinol - A vitamin:
378 micro
α-karotin
83 micro
β-karotin
1541 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5727 micro

Összesen 2620 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
443.9 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
85 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
180 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
44.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
411 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A hagymát felvágjuk apróra. A cukorborsót megmossuk és felvágjuk hosszába, félbe. A keményítőt felkeverjük hideg vízben, és a spagettit készre főzzük.
Eközben a szószhoz forrósítjuk fel az olajat, és 1 percig pirítsuk a hagymát, majd a curry port is pirítsuk meg kicsit.
Öntsük hozzá a levest, a tejszínt és a borsót. Kb. 4 percig főzzük, majd adjuk hozzá a cukorborsót és a feloldott keményítőt. Felfőzzük, beleöntjük a citromlevet, fűszerezzük sóval, borssal.
A spagettit összekeverjük a szósszal, és feta sajttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Első hallásra a curry por és a feta furcsa kombinációnak hallatszik, magam is azt hittem, de miután megfőztem, megváltozott erről a véleményem. Finom, és gyorsan kész van.