r
Nosalty Logó

Zöldséges-tejszínes rakott penne

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Thunder
Zöldséges-tejszínes rakott penne
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír

zöldséges penne

tetejére

Összesen 778 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír

zöldséges penne

tetejére

Összesen 4672 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír

zöldséges penne

tetejére

Összesen 134 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    34.4 g

Zsír

  • Összesen
    38.1 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2914.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    509 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    403 mg
  • Nátrium
    1880 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    226.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    90 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    181 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    301 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    434 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    915 micro
  • Lut-zea
    1191 micro
Összesen 778 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    206.1 g

Zsír

  • Összesen
    228.7 g
  • Telített zsírsav
    121 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    730 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17487 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    237 mg
  • Kálcium
    3053 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    453 mg
  • Foszfor
    2418 mg
  • Nátrium
    11282 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    452.6 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1359.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2055 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    496 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    539 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1084 micro
  • Kolin:
    306 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1806 micro
  • α-karotin
    123 micro
  • β-karotin
    2602 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    5490 micro
  • Lut-zea
    7148 micro
Összesen 4672 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    502.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    324 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    39 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    158 micro
  • Lut-zea
    205 micro
Összesen 134 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

zöldséges penne

  1. A vajat megolvasztjuk, majd átnyomjuk a fokhagymát, és megpirítjuk a vajban, majd hozzáöntjük a paradicsomot és az oregánót. Összerottyantjuk, és mehet hozzá a felkockázott vöröshagyma.
  2. Pár perc után mehet bele a tejszín, tejföl, tömlős sajt, tárkony, szerecsendió, só, trappista sajt (csak a felét kockázzuk bele, a másik majd megy a tetejére). Ezeket jól összeforraljuk, FONTOS, maga a szósz legyen elsózva és elfűszerezve (tárkony), mivel a sütés folyamán a zöldség felveszi, és a végeredmény kellemesen fűszeres lesz.
  3. Közben megfőzhetjük a tésztát, de csak félig, mikor még roppanós, szűrjük le.
  4. Ha a tejszínes mártás felforrt, mehetnek hozzá a zöldségek (én nem szoktam megfőzni előtte se a brokkolit, se a mexikói keveréket, mire megsül, kellemesen megpuhul minden, de nem esik szét egy gyenge szellőtől... konkrétan érzed, hogy eszel valamit:) ), felforraljuk, és mehet hozzá a tészta is.
  5. Ezt jól összekeverjük, és az egészet beleöntjük egy mély edénybe, megszórjuk sajttal, és körülbelül 1-1,5 óra alatt szép lassan összesütjük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30*40*10
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 2716
  • Feltöltés dátuma: 2016. január 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Zöldséges-tejszínes rakott penne
Thunder 5 recept

Karácsony utáni eszem-iszom és hústúltengés ellensúlyozására készítettem el először.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek