r
Nosalty Logó

Tarjás-tojásos tortillabatyuk

bokibo
Tarjás-tojásos tortillabatyuk
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

846
Kalória
49.3g
Fehérje
52.7g
Szénhidrát
47.8g
Zsír
222.2g
Víz
338.8g
Koleszterin
4.1g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 846 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2537 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 189 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.3 g

Zsír

  • Összesen
    47.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    339 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2644.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    399 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    593 mg
  • Nátrium
    1510 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    52.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    222.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    297 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    117 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    253 mg
  • Retinol - A vitamin:
    263 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    391 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    843 micro
Összesen 846 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    147.8 g

Zsír

  • Összesen
    143.4 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1016 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7934.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    196 mg
  • Kálcium
    1196 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    206 mg
  • Foszfor
    1778 mg
  • Nátrium
    4529 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    158 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    666.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    890 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    226 micro
  • K vitamin:
    351 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    518 micro
  • Kolin:
    758 mg
  • Retinol - A vitamin:
    790 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1172 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2529 micro
Összesen 2537 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    588.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    336 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    49.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    188 micro
Összesen 189 kcal

Elkészítés

  1. A karikákra vágott újhagymát és a kockára vágott tarját egy kis vajon megpirítjuk. A darált húst egy másik lábosban kevés olajon megpirítjuk, majd összeöntjük a hagymás-tarjás keverékkel.
  2. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a majorannával és a szárított metélőhagymával. Egy kicsit még együtt pirítjuk, közben beleöntjük a kis doboz tejfölt.
  3. Végül óvatosan kockára vágjuk a 3 tojást és ezt is beleforgatjuk. Ezt a masszát tortillalapokra tesszük, két oldalát behajtva feltekerjük és egy jénaiba vagy tepsibe tesszük egymás mellé.
  4. A tetejét reszelt cheddar sajttal megszórjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt vagy, amíg a sajt meg nem pirul megsütjük. Tálaláshoz megszórjuk apróra kockázott lila hagymával és szárított metélőhagymával. Igazi húsvéti ízvilágú étel, akár húsvét utáni maradékmentésre is jó.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

További receptek

Címlapról ajánljuk

5 ízletes étel és ital reggelire, ami csökkenti a vér...

A magas koleszterinszint a szív- és érrendszeri megbetegedések legfőbb oka, ráadásul a mai rohanó világban nem mindig könnyű úgy enni a hétköznapokon, hogy azzal maximálisan támogassuk egészségünket. Most olyan reggeliket illetve reggeli hozzávalókat mutatunk, melyek segíthetnek a vér koleszterinszintjének helyreállításában.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Igazi strandos lángos

Kinek nem fut össze a nyál a szájában, amikor nyáron a strandon megérzi a lángos illatát? És ki ne próbálta már otthon is elkészíteni ezt a "retro" finomságot? Én ugyebár nem ...