Csirke gyros paprikás túrókrémmel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g burgonya116 kcal
-
63g sovány túró59 kcal
-
75g joghurt46 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
71 kcal
-
0 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
138g újhagyma26 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
514
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
125g sovány túró118 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
276g újhagyma53 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
1028
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
29.5g burgonya17 kcal
-
9.2g sovány túró9 kcal
-
11.1g joghurt7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
22.1g csirkemellfilé27 kcal
-
1.2g napraforgó olaj10 kcal
-
0 kcal
-
6.6g vöröshagyma2 kcal
-
20.3g újhagyma4 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
76
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.5 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 979.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 185 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 519 mg
-
Nátrium 126 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 406.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 175 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 160 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 501 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 957 micro
Összesen
514
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99 g
Zsír
-
Összesen 31.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 239 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1958.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 371 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 212 mg
-
Foszfor 1038 mg
-
Nátrium 252 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 813 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 97 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 350 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 204 micro
-
Kolin: 320 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1002 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1913 micro
Összesen
1028
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 144.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 141 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
-
400 g burgonya
-
125 g sovány túró
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
300 g csirkemellfilé
-
2 ek napraforgó olaj
-
1.5 teáskanál gyros fűszerkeverék
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
3 db újhagyma
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát megmossuk, majd sós vízben kb. 45 percig főzzük.
- A túrót elkeverjük a joghurttal. Sóval, borssal ízesítjük. A paprikát megmossuk, apró kockákra vágjuk, majd a túróhoz keverjük.
- A húst megmossuk, szárazra töröljük, vékony szeletekre vágjuk. Elkeverjük az olajjal és a gyros fűszerkeverékkel.
- A hagymát és az újhagymát megpucoljuk, megmossuk. A hagymát vékony szeletekre, az újhagymát karikákra vágjuk.
- A húst egy serpenyőben 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük, hozzáadjuk a kétféle hagymát, és további 1-2 percig sütjük. Sóval, borssal ízesítjük.
- A burgonyát leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk.
- A húst a túróval leöntött burgonyával tálaljuk. Megszórjuk a petrezselyemzölddel.
- Sütés ideje: 7 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8337
- Feltöltés dátuma: 2013. március 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
A túrókrémet ízesíthetjük egy kis fokhagymával is.