r
Nosalty Logó
húsételek gyros

Gyros tzatzikivel és házi pitával

szakácstündi
Gyros tzatzikivel és házi pitával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

gyros

tzatziki

pita

1172
Kalória
78.5g
Fehérje
137.1g
Szénhidrát
33.1g
Zsír
658.3g
Víz
195.5g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
15.1g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír

gyros

tzatziki

pita

Összesen 1172 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír

gyros

tzatziki

pita

Összesen 4686 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír

gyros

tzatziki

pita

Összesen 127 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    78.5 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    196 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4163.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    882 mg
  • Nátrium
    2789 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    137.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    658.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    255 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    136 micro
  • β-crypt
    76 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 1172 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    313.8 g

Zsír

  • Összesen
    132.3 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    782 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    16653 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    447 mg
  • Kálcium
    856 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    625 mg
  • Foszfor
    3529 mg
  • Nátrium
    11157 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    548.4 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    2633 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    256 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    41 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    198 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    109 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    614 micro
  • Kolin:
    1021 mg
  • Retinol - A vitamin:
    198 micro
  • α-karotin
    128 micro
  • β-karotin
    544 micro
  • β-crypt
    303 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    378 micro
Összesen 4686 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    448.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    300 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    70.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 127 kcal

Elkészítés

gyros

  1. A húst felcsíkozzuk.
  2. Az olajban elkeverjük a fűszereket, ezzel bepácoljuk a csirkét. Kb. 1 órát állni hagyjuk, majd egy serpenyőben kisütjük.

tzatziki

  1. Az uborkát lereszeljük, megsózzuk, és állni hagyjuk (kb. 10 perc).
  2. A joghurtot kikeverjük a fűszerekkel, és belenyomkodjuk az uborkát. Ha kell, utánaízesítünk.

pita

  1. A meleg vizet, mézet és az élesztőt összekeverjük. Futtatni nem kell.
  2. Hozzáadjuk a 60 dkg lisztet, szép sima tésztát gyúrunk belőle, ami se kemény, se lágy ne legyen. Keleszteni nem kell, ezért mindjárt 10-12 gombócot készítünk belőle.
  3. Kis pitaformákat nyújtunk belőle, kb. fél cm vastagot.
  4. Konyharuhával letakarjuk, és 30 percig pihentetjük. Alatta lisztezzük be a deszkát. Ez fontos, ettől lesz zsebes.
  5. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, egy tiszta tepsit teszünk az alsó rácsra. Ebbe rakjuk hármasával, négyesével, és figyeljük. Percek alatt gömbölyűvé fújódik fel, és ezután már csak 2 percig sütjük tovább. Nem szabad kiszárítani!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Párommal nagyon szeretjük a gyrost, ezért sűrűn készítünk itthon. :)

Hasonló receptek

Összes gyros
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Steak-taco
mexikói húsételek

Steak-taco

Ez a szuper, színes steak-taco gyorsan és egyszerűen elkészíthető, nagyon látványos és finom: igazi, szájban olvadó ízrobbanás. A steaket pácoljuk, szaftosra sütjük, majd melegített ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept