Nosalty Logó

Citrusos-almás sütőtökkrémleves

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Gréti
Ezen a képen: Citrusos-almás sütőtökkrémleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 162 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 963 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 39 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    843.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    670 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    169 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    560 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    876 micro
  • β-karotin
    4452 micro
  • β-crypt
    3650 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 162 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5059.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    391 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    272 mg
  • Foszfor
    358 mg
  • Nátrium
    4020 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    195 g
  • Cukor
    97 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1014.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3360 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    215 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5255 micro
  • β-karotin
    26710 micro
  • β-crypt
    21901 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 963 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    14 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    207 micro
  • β-karotin
    1050 micro
  • β-crypt
    861 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 39 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először a sütőtököt félbevágjuk, kimagozzuk, sütőtálcára tesszük, lecsorgatjuk mézzel, megszórjuk chilipehellyel, és betoljuk sülni a 200 fokra előmelegített sütőbe úgy 45-50 percre, vagy ameddig teljesen meg nem puhul, és a teteje picit megbarnul.
  2. Közben egy nagy lábasban olívaolajat hevítünk, ezen megpároljuk az aprított salottát (mogyoróhagymát), erre jön a tisztított, kockázott alma és burgonya.
  3. Az almahéjból közben, kisebb darabokra szedve, sütőtálcán chipset süthetünk a sütőtök alatt-felett.
  4. Rövid párolás és kevergetés után, mehet a lábasba az almára és a burgonyára az alaplé, amivel puhára főzzük ezeket.
  5. Végül a megsült tököt a héjából kikanalazva hozzáadjuk az alaphoz, reszelünk egy keveset a citrom és a lime héjából, rácsavarjuk egy lime és egy fél citrom levét, és botturmixszal összeturmixoljuk az egészet. Egy rottyanás után kész a leves.
  6. Tányérokba szedjük, almachipsszel, gránátalmamaggal, limekarikákkal díszítjük, így tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sűtés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 15
  • 7 napos nézettség: 222
  • Össznézettség: 586
  • Feltöltés dátuma: 2020. október 30.

Receptkategóriák

Egy kis nyárérzés az őszben. Ha valami nagyon üdítőre vágytok, ezt a citrusos-almás sütőtökkrémlevest készítsétek el! Nincs benne tejtermék, így laktózérzékenyek is fogyaszthatják.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

12 RAKOTTAS, ami ebédre vagy vacsorára is tökéletes

Elő a tepsit vagy jénait, és jöjjenek az izgalmas rétegek: mehet bele rengeteg zöldség, amennyit nem szégyellünk, tészta, krumpli, hússzeletek vagy darált verzió is, tejföl, tejszín, joghurt, de akár ezek vegán megfelelői is...és irány a sütő!