Nosalty Logó

Zöld istennő tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dacota
Zöld istennő tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 606 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2422 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 118 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    817.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    347 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    241 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    326 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    415 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    27 micro
  • β-karotin
    1763 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3867 micro
Összesen 606 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    91 g

Zsír

  • Összesen
    62 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3270.1 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    271 mg
  • Kálcium
    641 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    483 mg
  • Foszfor
    1389 mg
  • Nátrium
    434 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    388.7 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

VÍZ

  • Összesen
    963.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    596 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    219 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1302 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1658 micro
  • Kolin:
    226 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    106 micro
  • β-karotin
    7052 micro
  • β-crypt
    70 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15469 micro
Összesen 2422 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    346 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    758 micro
Összesen 118 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy nagyobb fazékban vizet forralunk. A spárgák végeit elpattintjuk, felvágjuk, és kb. 3 percig főzzük, majd hideg vízzel leszűrjük.
  2. Újra vizet forralunk, ezúttal a tészta számára.
  3. Amíg a víz felforr, a tészta fő, megcsináljuk a szószt: az avokádót félbevágjuk, húsát kikaparjuk, aprítóba tesszük. Hozzáadjuk a petrezselymet és a koriandert, rácsavarjuk a lime levét, sózzuk, borsozzuk. Jól összeturmixoljuk.
  4. Hozzákeverjük a joghurtot, majd félretesszük.
  5. 2 kanál olívaolajon megfuttatjuk a villával apróra tört két kis szardellát, karikára vágott újhagymát, a kifejtett, nyers zöldborsót, a rukkolát, és takarék lángon kb. 2 percig főzzük. Hozzáadjuk a spárgát, és még 2 percig kevergetjük.
  6. Hozzáadjuk a tésztát, és jól összekeverjük. Nyakon öntjük az avokádós szósszal, még egyet keverünk rajta, hogy jól átmelegedjen, és azonnal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 29
  • 7 napos nézettség: 339
  • Össznézettség: 54172
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy salátaöntet által inspirált tavaszi tészta rengeteg zölddel és fűszernövénnyel.

Hozzászólások

anyaika

Rengeteg drága hozzávaló, és a cím által sugalltakhoz képest mind ízében, mind állagában messze elmaradó étel. Sajnálom, pedig mi aztán tényleg zöldségrajongók vagyunk, de ez a kukában végezte. Így még no salty-recepttel nem jártam. Pedig negyven éve f?zök...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek