édes süti morzsás süti

Meggyes cobbler

Lizinka_

Sütőedényben sült, porcukorral meghintett málnás sütemény, mellette piros rózsákkal és piros szalaggal.

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tésztához

200 g finomliszt
1 tk sütőpor
50 g porcukor
80 g vaj
150 ml főzőtejszín (10 %-os)
1 db tojás (nagy)

Töltelék

400 g meggy
60 g cukor
1 kk fahéj (vagy ízlés szerint)
30 g étkezési keményítő

gyors

571

Kalória

8.9g

Fehérje

85.3g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

126.8g

Víz

101.1g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

36.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához

50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

0 kcal
13g porcukor

48 kcal
20g vaj

143 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
14g tojás

17 kcal

Töltelék

100g meggy

45 kcal
15g cukor

58 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal

Összesen 571 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához

200g finomliszt

728 kcal
2g sütőpor

1 kcal
50g porcukor

194 kcal
80g vaj

574 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
55g tojás

69 kcal

Töltelék

400g meggy

180 kcal
60g cukor

232 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal

Összesen 2289 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához

19.5g finomliszt

71 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
4.9g porcukor

19 kcal
7.8g vaj

56 kcal
14.6g főzőtejszín

19 kcal
5.4g tojás

7 kcal

Töltelék

38.9g meggy

18 kcal
5.8g cukor

23 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.9g étkezési keményítő

11 kcal

Összesen 224 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
429.8 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
111 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
85.3 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
126.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
250 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
733 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 571 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
35.8 g

Zsír

Összesen
89.8 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
405 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1719.4 g
Cink
3 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
443 mg
Vas
5 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
730 mg
Nátrium
345 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
341.2 g
Cukor
147 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
507.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1001 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
228 mg
Retinol - A vitamin:
757 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2931 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
585 micro

Összesen 2289 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
167.4 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.2 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
285 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

Tésztához

A lisztet a sütőporral együtt egy méretes tálba szitáljuk, majd összedörzsöljük a vajjal. Ezután keverjük hozzá a porcukrot. Hozzáadjuk a tojást, majd a tejszínt. Jól összekeverjük.

Töltelék

A kimagozott meggyet összekeverjük a cukorral, fahéjjal és az étkezési keményítővel.
Ezután a cukros meggyet egy kisebb tepsibe (22cm x 17cm), vagy pitesütő tálba tesszük, amit egy ujjnyi vajjal előzőleg kivajaztunk.
A lágy tészta masszáját ráöntjük a meggy tetejére.
Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Kellemes melegen tányérokra merjük, és úgy kínáljuk. Aki szeretné, megszórhatja a tetejét porcukorral.