Trappista sajt

Trappista sajt

Leírás

A trappista tehéntejből készült érlelt sajt. Először franciaországi trappista szerzetesek készítették, ott még mindig apátságokban vagy külső sajtüzemekben szerzetesek felügyeletével készül. Magyarországon ez a legkedveltebb sajtféle, sok gyártó termékei közül válogathatunk. Zsírtartalma 45% körül mozog, íze enyhén sós, jellegzetes, mégis semleges. A trappista hazánkban tulajdonképpen egyeduralkodó a sajtok között, ezt használjuk tésztaételekhez, hidegtálakhoz, rántani, csőben sült ételekhez, de még magában, szendvicsekhez is szinte kizárólag trappistát fogyasztunk.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben.

100g Trappista sajt

fehérjetartalom

23.78 g

zsírtartalom

123026.758 g

szénhidráttartalom

0.57 g

víztartalom

45.45 g

Hány kalória

gramm

trappista sajt?

Top ásványi anyagok

Kalcium

650 mg

Nátrium

534 mg

Foszfor

360 mg

Magnézium

24 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.053 g

Kolin

15.4 mg

A vitamin

315 µg

Retinol

313 µg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

23.78 g

Zsír

telített zsírsav

16.691 g

egyszeresen telített zsírsav

9.338 g

többszörösen telített zsírsav

0.729 g

koleszterin

123 g

ásványi anyagok

Kalcium

650 mg

Vas

0.43 mg

Magnézium

24 mg

Foszfor

360 mg

Nátrium

534 mg

Cink

2.6 mg

Réz

0.022 mg

Mangán

0.011 mg

Szelén

14.5 µg

szénhidrát

cukor

0.57 g

víz

45.45 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.014 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.24 mg

Niacin - B3 vitamin

0.06 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.21 mg

Folát

18 µg

Kolin

15.4 mg

Retinol

313 µg

Béta-karotin

29 µg

E vitamin

0.24 mg

D vitamin

21 µg

K vitamin

2.4 µg

B12 vitamin

1.5 µg

A vitamin

315 µg

B6 vitamin

0.053 g

Címlapról ajánljuk

B12-vitamin és folsav – Vitaminok az idegrendszerért!

A B12-vitamin és a folsav hozzájárul a normális pszichológiai funkciókhoz, azaz az olyan kognitív teljesítményekhez, mint a memória, a koncentráció, a tanulás és a problémamegoldás. E vitaminok túl kis mennyiségben való bevitele hosszú távon gyengítheti a kognitív teljesítményt, különösen a memóriát, illetve összefüggésbe hozható a depresszió kialakulásával is.

Hirdetés

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Hirdetés

További cikkek