Instant élesztő

Instant élesztő

Leírás

A hagyományos élesztő por alakú formája, mely a friss élesztő víztartalmának kivonásával készül - így hosszú ideig eltartható. Ugyanarra használható mint a friss élesztő, mindenféle kelt tészták elkészítéséhez. Cukrot és meleg tejet vagy vizet kell hozzáadni és máris felhasználható a sütéshez.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen, eredeti csomagolásban. Felbontás után vissza kell zárni.

100g Instant élesztő

fehérjetartalom

40.44 g

zsírtartalom

5.327 g

szénhidráttartalom

41.22 g

víztartalom

5.08 g

gramm instant élesztő?

Top ásványi anyagok

Foszfor

637 mg

Magnézium

54 mg

Nátrium

51 mg

Kalcium

30 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

1.5 g

Niacin - B3 vitamin

40.2 mg

Kolin

32 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

13.5 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

40.44 g

Zsír

telített zsírsav

1.001 g

egyszeresen telített zsírsav

4.309 g

többszörösen telített zsírsav

0.017 g

ásványi anyagok

Kalcium

30 mg

Vas

2.17 mg

Magnézium

54 mg

Foszfor

637 mg

Nátrium

51 mg

Cink

7.94 mg

Réz

0.436 mg

Mangán

0.312 mg

Szelén

7.9 µg

szénhidrát

rost

26.9 g

víz

5.08 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

10.99 mg

Riboflavin - B2 vitamin

4 mg

Niacin - B3 vitamin

40.2 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

13.5 mg

Folát

2340 µg

Kolin

32 mg

K vitamin

0.4 µg

B12 vitamin

0.07 µg

C vitamin

0.3 mg

B6 vitamin

1.5 g

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili