Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött pizza ahogy menzi készíti

Töltött pizza ahogy menzi készíti
Töltött pizza ahogy menzi készíti
55 perc / előkészület: 30 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mint azt az első receptemben is leírtam, mindig is szerettem a pizzát. De ha vendégek jönnek hozzánk, vagy a lányomnak kell valamit bevinni a suliba, egy egyszerű pizza erre nem igazán jó megoldás. Ekkor gondolkoztam el, hogy mit lehetne kezdeni a helyzettel. Így utána kerestem a töltött pizza recepteknek, de nekem csak az én tészta receptem vált be, így azt alakítottam át. Egyszerű és nagyszerű. És teljes kiőrlésű liszttel még az IR-esek, vagy update-esek is nyugodt szívvel fogyaszthatják.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sóval, cukorral, porélesztővel és az olajjal összeöntjük.
  2. A vizet kimérjük (vagy szemre, ész nélkül mérjük! :D). Nem kell minden vizet beleönteni, nehogy híg legyen a tészta. Először csak a 3/4-ét, aztán ha szükséges, mehet bele a többi is. Mivel a víz mennyisége a liszttől függ, lehet, hogy valakinek többet kell beleönteni, mint 1,5 dl.
  3. Bedagasztjuk a tésztát, ha kész, hagyjuk megkelni.
  4. A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk.
  5. Megkenjük paradicsomszósszal, és oregánót szórunk rá.
  6. Jöhet az ízlés szerinti feltét (felvágott, hús, zöldség, sajt, hal, stb., ki milyet szeretne).
  7. A megpakolt tésztát feltekerjük, és egy kivajazott, lisztezett tepsibe helyezzük. 
  8. Tetejét tojással kenjük, és mehet a sütőb. Készre sütjük.
  9. Amikor szép színe lesz, és már illata is van, akkor el is készült. :D
  10. Kivesszük, kicsit hűlni hagyjuk, és utána szeleteljük. Garantáltan elfogy, és emelett a gyerekek imádják. :D
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 51 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 632
elküldve: 0
receptkönyvben: 41
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

menzi

Mióta szakács: 2012.05.18.
5 recept

receptjellemzők

költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: pizza
szakács elkészítette: család kedvence receptek
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gyerekek kedvence, pizzatekercs, pizza alagút

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

609
finomliszt 30 dkg
napraforgó olaj 1 ek
víz 1.5 dl
1 csipet
cukor 1 csipet
instant élesztő 1 tasak
finomliszt 1 evőkanál
vaj 1 ek
paradicsomszósz 15 dkg
oregánó 0 ízlés szerint
sajt 20 dkg
felvágott 20 dkg
tojás 1 db