Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rusztikus bogyós-paradicsomos kenyér

Rusztikus bogyós-paradicsomos kenyér
Rusztikus bogyós-paradicsomos kenyér
180 perc / előkészület: 180 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a kenyeret a Panasonictól kapott kölcsön sütőgéppel készítettem, a mennyiségeknek utánanéztem ugyan, de érzésből szórtam, tettem az otthon és a látványkonyhánkban talált hozzávalókat. Érdemes kipróbálni, nagyon ízletes és szépséges lett a kenyerünk!

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Ez a recept szerintem gép nélkül is működik, de akkor friss élesztőt használjatok hozzá, és ne gyúrjátok túl sokáig.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat a kenyérsütőgép használati utasítása alapján egymás után a keverőtálba tesszük.
  2. Lecsukjuk a gép fedelét, kiválasztjuk a megfelelő programot, én a wholewheat raisin gyorsabb verzióját választottam, ami 3 óra alatt megkelesztette és megsütötte a kenyeret.
  3. Vannak gépek, ahol a magokat, bogyókat később kell az alapanyagokhoz adni, én most az elején hozzátettem, így nem lett olyan rusztikus a belseje, de az íze annál finomabbá vált. Próbáljátok ki, jó étvágyat hozzá!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 445
elküldve: 0
receptkönyvben: 6
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Gréti

Mióta szakács: 2012.01.30.
328 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: kenyerek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: köret
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

Rusztikus kenyér sütőgéppel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

270
teljes kiőrlésű liszt 250 g
finomliszt 250 g
búzakorpa 2 ek
instant élesztő 1 tasak
olívaolaj 3 ek
víz 3.5 dl
szárított paradicsom 4 db
kapribogyó 2 ek
olajbogyó 12 db
himalája só 1 teáskanál
bors 0 ízlés szerint