A Nosalty közössége a ti általatok feltöltött számos fantasztikus recept miatt is egyedi, ezért mostantól, "Ezt főzheted" névre keresztelt sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük a szezonhoz legjobban passzoló, az előételtől a főételen át a desszertig minden kategóriát átölelő recepteket, a felhasználóink, vagyis a ti fogásaitokból.
Szeretnénk, ha elkészítenétek, ami másnak már bevált, és inspirálódnátok, egyúttal inspirálnátok is a sütni-főzni vágyó lelkes amatőr szakácstársaitokat. Mentsétek le, és készítsétek el a kedvenceiteket, az eredményt pedig ne felejtsétek el megosztani a Nosalty #HÁZIMENZA Facebook-csoportjában, ahol továbbra is gyors és költséghatékony receptekkel, hasznos tippekkel, valamint kreatív ötletekkel találkozhattok.
-
1.Almás-narancsos sütőtökkrémleves grillázzsal
Ha feldobnád valamivel a klasszikus krémlevest, készítsd el Happygirlkitchen szakácsunk receptjét.
-
2.Mudammas
Takács Kriszti receptje a tökéletes őszi mártogatós lesz.
-
3.Almás rétes Azaria konyhájából
Persze az almás rétes sem maradhat el, mi például Azaria receptjét imádjuk.
-
4.Mozzarellás frittata póréhagymával
Indítsuk a reggelt Iluska felturbózott frittatajával: az egész család imádni fogja.
-
5.Szilvás gombóc
Még csípjük el az utolsó szilvákat, vagy nyissunk fel egy befőttet: Katharosz gombócreceptje visszahozza a napfényt a tányérunkra.
-
6.Krémesen lágy almafelfújt
Lizinka_ almás felfújtja egy légies, gyümölcsös desszert, amit kár lenne kihagyni.
-
7.Gyors csibebrassói
Egy gyors, tápláló klasszikussal lepett meg minket PSzaboIstvan, dobjátok össze ebédre.
-
8.Diótésztás almás morzsapite
Szakál Benjámin pitéje nem mindennapi édesség: a diós tészta teszi különlegessé.
-
9.Kapros-tejfölös túrógnocchi
ÍZcsiklandozó szakácsunk isteni gnocchija túróból készül, a tetején pedig egy nagy halom tejföl terpeszkedik. Kell ennél több?
-
10.Virág díszítésű majonézes burgonyasaláta
Salamon Csilla salátájával újra kinyílnak a virágok, persze nem a kertben, hanem az ebédlőasztalon.
-
11.Mangós-quinoás-céklás gombasaláta
Egy firssítő, mégis őszi hangulatú saláta ez, amit Gombagasztro töltött fel az oldalra. Színes, szagos, mi csak ajánladni tudjuk.
-
12.Kelkáposztával töltött rántott palacsinta
Judit69 receptjében találkozik a ropogós külső és a különleges belső. Ráadásul mindez egy palacsintában történik. Elképesztő!
-
13.Székelykáposzta - kovászolt káposztából
Ha pedig valami klasszikusra vágyunk, főzzünk egy nagy adag székelykáposztát, például scarlett69 receptje alapján.
-
14.Palacsinta gombás-csirkemájas töltelékkel és kapormártással
Őszi ízek kavarognak Gizi szakácsunk töltött palacsintájában. Szerintünk vétek lenne kihagyni egy ilyen különlegességet.
-
15.Tejszínes brokkolikrémleves Ana konyhájából
Ana's Kitchen elhozott nekünk egy gazdag, tejszínes brokkolikrémlevest. Az elképesztő zöld szín minket már megvett, egy perc alatt bekanalaznánk az egészet.
-
16.Tike francia hagymalevese
Egy másik egyszerű, mégis isteni leves Tike konyhájából, amivel felmelegedhetünk a hidegebb napokon.
-
17.Parmezános, juhtúrós polenta pite
Baroness konyhájából pedig ez a sajtos, juhtúrós polenta jutott el hozzánk. A komfortétel kategóriát 100%-ig kitölti.
-
18.Hentestokány gombából
A kedvenc őszi gombáinkat mind belepakolhatjuk ebbe a tokányba, amit Krisztina67 küldött be.
-
19.Babfasírt maradékból
Legát Franci maradékmentő receptje nemcsak elképesztően ötletes, de nagyon finom is.
-
20.Baconös-kukoricás-sajtos csiga
Kovács Dana (Danadi's Kitchen) nassolnivalói teljesen felcsigáztak minket (elnézést a szörnyű viccért). Ízben verhetetlenek, süssünk egy nagy tepsivel belőlük.
-
21.Szabolcsi töltött káposzta, ahogy én készítem
Még egy nagy klasszikus, ami ősszel biztos felkerül a menüre: bettyyym töltött káposztája.
-
22.Sütőtökös-répás muffin
A sütőtök és a répa két őszi zöldség, ami süteményekben is megállja a helyét: indingo szakácsunk muffinjai is ezt bizonyítják.
-
23.Nagyon szaftos bakonyi húsgolyók
BarbiTito receptkönyvében találtuk ezeket a mennyi húsgolyókat. Hihetetlen, milyen gazdag szaftban kerülnek a tányérra.
-
24.Ropogós kacsacombok ropogós krumplival
Ha november, akkor sült kacsacomb. AnitaSztaricsek receptjében pedig nemcsak a hús, de a köretként kínált krumpli is ropogós.
-
25.Lazacsteak spenótos-tejszínes tésztával
Némi elegancia is belefér a hónapba: készítsük el pehitogomez sült lazacát, ezzel a krémes tésztával.
-
26.Kelbimbóleves minestrone módra
Pogácsa lepett meg minket ezzel a gazdagon fűszeres, őszi levessel. Ki gondolta volna, hogy a kelbimbó erre is képes?
-
27.Kacsamell, narancsos gnocchi, aszalt szilva
Kovács Dávid sült kacsája egyszerre hoz különböző ízeket, színeket és textúrákat. Mi már csak ezért is nagyon erősen ajánljuk.
-
28.Svéd burgonya a legegyszerűbben
NapsütötteVidékünkön módszere a krumplisütésre egyszerűen hihetetlen. Érdemes egy hatalmas tepsivel sütni belőle, úgyis el fog fogyni.
-
29.Sült camembert vörösáfonyával és diókkal
Ki ne szeretné a sült sajtot? Főleg, ha ilyen különleges kiegészítőkkel készül, mint NdeeDeville receptjében. Vörösáfonya, dió, sajt? Jöhet!
-
30.Töltött sütőtök River Cottage-ból
Ha már nagyon nem tudjuk, mihez kezdjünk a sütőtökkel, vegyünk példát csakegygourmet-ról, aki leleményes módon megtöltötte a zöldséget.
