r
Nosalty Logó
édes süti almás süti

Krémesen lágy almafelfújt

Lizinka_
Krémesen lágy almafelfújt
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Felfújt

Teteje

371
Kalória
9.4g
Fehérje
56.9g
Szénhidrát
12.5g
Zsír
159.1g
Víz
151.2g
Koleszterin
5.1g
Élelmi rost
33g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Felfújt

Teteje

Összesen 371 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Felfújt

Teteje

Összesen 1479 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Felfújt

Teteje

Összesen 131 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    599.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    134 mg
  • Nátrium
    281 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    56.9 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    159.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    241 micro
Összesen 371 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.6 g

Zsír

  • Összesen
    50 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    605 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2398.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    91 mg
  • Kálcium
    529 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    534 mg
  • Nátrium
    1125 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    227.5 g
  • Cukor
    132 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    636.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    454 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    193 micro
  • Kolin:
    477 mg
  • Retinol - A vitamin:
    434 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    197 micro
  • β-crypt
    76 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    964 micro
Összesen 1479 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    212.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    56.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 131 kcal

Elkészítés

Felfújt

  1. Az almát meghámozzuk és feldaraboljuk. Egy nagyobb lábosba tesszük. Meghintjük fahéjjal, 3 dkg cukorral és vizet öntünk rá. Feltesszük főni.
  2. Amikor puhára főtt, botmixerrel, vagy villával pépesítjük és belekeverjük a vajat. Félretesszük hűlni.
  3. A zsemléket szeletekre vágjuk, és tejbe áztatjuk. A megázott zsemlékből kinyomjuk a felesleges tejet, majd villával szintén pépesítjük. A megázott zsemlét hozzákeverjük az almapéphez.
  4. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük 3 dkg cukorral és a masszához keverjük a zsemlemorzsával. A fehérjét kemény, fénylő habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk az almakrémbe.
  5. Egy kisebb méretes tepsit, vagy hőálló üvegtálat, vagy tortaformát (22 cm átmérőjű kör) körbevajazunk és körbeszórunk zsemlemorzsával. Ebbe öntjük a habos, almás masszát.
  6. Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 50-55 percig sütjük. Amikor aranybarna a teteje kivesszük és langyosra hűtjük.

Teteje

  1. Leválasztjuk a karimát, szeleteljük és fahéjas porcukorral megszórva kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 55 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes almás süti
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept