köretek krumpliköret

Svéd burgonya a legegyszerűbben

NapsütötteVidékünkön

4adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 közepes db burgonya
100 g vaj
1 ek majoranna
1 tk bors
2 tk só

471

Kalória

Fehérje

66.4g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

301.4g

Víz

53.8g

Koleszterin

8.3g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

500g burgonya

289 kcal
25g vaj

179 kcal
1g majoranna

2 kcal
1g bors

1 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 471 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

2000g burgonya

1155 kcal
100g vaj

717 kcal
3g majoranna

8 kcal
2g bors

5 kcal
14g só

0 kcal

Összesen 1885 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

94.4g burgonya

55 kcal
4.7g vaj

34 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
0.7g só

0 kcal

Összesen 89 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
20.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1772.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
69 mg
Vas
4 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
223 mg
Nátrium
1382 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
66.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
301.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 471 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
32.2 g

Zsír

Összesen
82.7 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7089.4 g
Cink
5 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
276 mg
Vas
15 mg
Magnézium
361 mg
Foszfor
891 mg
Nátrium
5530 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
265.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
33 mg

Víz

Összesen
1205.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
697 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
297 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
237 micro
Kolin:
202 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
323 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
201 micro

Összesen 1885 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
334.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
261 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
56.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A burgonyát megpucoljuk, majd óvatos mozdulatokkal bevagdossuk, és alufóliával bélelt tepsibe tesszük.
A vajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk a fűszereket és a sót. Elkeverjük.
A burgonyákat bekenjük a fűszervajjal, majd 190 °C-os sütőben 40 percig sütjük.
Ismét bekenjük őket a vajjal, és további 20 percig sütjük.