kenyerek
Top receptek
Puha, illatos focaccia - az olaszok kedvenc kenyere házilag
Kovászos focaccia
Fűszeres focaccia koktélparadicsommal és olajbogyókkal
Focaccia-muffin
Mindenmentes tökmaglisztes vekni
72 órás focaccia
Soda bread, a híres ír szódás kenyér
Krumplis focaccia
Egyszerű házi kenyér
Naan, a legpuhább indiai kenyér
Egyszerű házi kovászos kenyér
Bodag
Gluténmentes fehér kenyér
Csavart focaccia
Gyors házi cipó
Roti - az indiai lapos kenyér
Élesztős házi fehér kenyér Szilvitől
Házi készítésű bagett
Ciabatta egyszerűen MissEve konyhájából
Ropogós héjú fehér kenyér (éjszakai kelesztéssel)
Friss cikkek
Életmód
Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg...
Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.
Életmód
A 10 leggyakrabban hamisított élelmiszer: Ezeknek a minőségét rengetegszer manipulálják...
Eredeti akácméz, gouda vagy téliszalámi a vágyad? Akkor sajnos légy nagyon résen vásárláskor, mert könnyen lehet, hogy átvágnak!
Életmód
Átverés a piacon: lajosmizseiként akarták eladni a román szamócát, nagy...
Sokan keresik a lajosmizsei epret, ezt használják ki azok az árusok, akik külföldi szamócát próbálnak magyar termékként eladni. Az országos ellenőrzések során több ilyen esetre is fény derült, a szabálytalanságok miatt pedig közel 3 millió forint bírságot szabtak ki. Mutatjuk, mire érdemes figyelned vásárláskor!
Életmód
Szalmonellajárvány: fertőzött instant tészta állhat a Magyarországot is érintő esetek...
Szalmonellabotrány: keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak, Magyarország is érintett. A fertőzést vélhetően egy instant tészta okozta.
Életmód
Balatoni borok, lecsó és meggyes sütemények kerülnek a júliusi gasztroprogramok...
A nyár második hónapja sem telhet eseménytelenül, pláne nem finom falatok és hűsítő kortyok nélkül! Elhoztuk nektek július színe-javát, ami a gasztronómiai programokat illeti, így mindenki kedvére válogathat a hétvégéi programok közül!
Életmód
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Gyors, nyárhoz passzoló ebédek leveles meggyessel,...
Szombaton zöldségtócsni vár frissítően krémes salátával és leveles meggyes pitével, vasárnap pedig a csirkés ebédet és a piros gyümölcslevest követően egyszerű csokifagyi készül.
Címlapról ajánljuk
Életmód
Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg...
Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.
Nosalty
Életmód
A 10 leggyakrabban hamisított élelmiszer: Ezeknek a minőségét rengetegszer manipulálják...
Eredeti akácméz, gouda vagy téliszalámi a vágyad? Akkor sajnos légy nagyon résen vásárláskor, mert könnyen lehet, hogy átvágnak!
Brecz Judit
Életmód
Átverés a piacon: lajosmizseiként akarták eladni a román szamócát, nagy...
Sokan keresik a lajosmizsei epret, ezt használják ki azok az árusok, akik külföldi szamócát próbálnak magyar termékként eladni. Az országos ellenőrzések során több ilyen esetre is fény derült, a szabálytalanságok miatt pedig közel 3 millió forint bírságot szabtak ki. Mutatjuk, mire érdemes figyelned vásárláskor!
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Felismeritek a retró cukorkákat?
Dunakavics, francia drazsé, bocskorszíj vagy dianás cukorka? A retró édességek látványa sokaknak azonnal visszahozza a gyerekkort, de vajon felismered őket név és csomagolás nélkül is?
Grillezz!
Nem a klíma a villanyszámla ellensége, hanem az, ahogy használod
Egész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
rántott hús
Rántott csirkecomb klasszikusan
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
piskótatekercs
Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen
A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...