r
Nosalty Logó

Zöldséglabdacsok joghurttal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
tekovacs
Zöldséglabdacsok joghurttal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
wok
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1084 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 4334 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 245 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.1 g

Zsír

  • Összesen
    91.8 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    141 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1150.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    197 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    265 mg
  • Nátrium
    598 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    216.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    460 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    150 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    1320 micro
  • β-karotin
    3969 micro
  • β-crypt
    119 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    940 micro
Összesen 1084 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.2 g

Zsír

  • Összesen
    367.3 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    165 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    130 g
  • Koleszterin
    563 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4600.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    786 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    227 mg
  • Foszfor
    1058 mg
  • Nátrium
    2391 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    213.4 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    867.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1841 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    146 mg
  • C vitamin:
    205 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    598 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    503 micro
  • Kolin:
    536 mg
  • Retinol - A vitamin:
    280 micro
  • α-karotin
    5280 micro
  • β-karotin
    15876 micro
  • β-crypt
    475 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    3758 micro
Összesen 4334 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    260.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    299 micro
  • β-karotin
    900 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    213 micro
Összesen 245 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított, apróra vágott ill. lereszelt zöldségeket tálba tesszük
  2. Hozzáadjuk a tojást és a fűszereket és a lisztet. Jól eldolgozzuk és 30 percig pihentetjük. (Ha szükséges pici lisztet még adhatunk hozzá, hogy jól alakítható legyen.)
  3. A masszából kis labdacsokat/golyókat formálunk (megforgathatjuk zsemlemorzsában,) és forró olajban kisütjük.
  4. Joghurttal (és rizzsel, mint én) kínáljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 40
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2847
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 06.

Ajánló

A recept szerint ez egy kínai étel és a wok használatát reklámozta, de én egyszerű teflonban sütöttem ki. A joghurtot pedig fűszereztem 2 kk készen kapható "joghurtmártás porral".

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Zöldséglabdacsok joghurttal
tekovacs 91 recept

Láttam a fotóját egy wokhoz járó recepteskönyvben. Annyira gusztusos volt, hogy kénytelen voltam kipróbálni:) Igazán finom lett. Húsmentes napokra vagy fogyókúrához, könnyű ebéd/vacsorának ajánlom. A családomnak nem "mertem" natúran magában feltálalni, ezért kicsi petrezselymes rizst is készítettem mellé. Komplett második fogás lett. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek