r
Nosalty Logó

Egyedényes sütőtökös tészta kolbászmorzsával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dacota
Egyedényes sütőtökös tészta kolbászmorzsával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 645 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2575 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 127 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    24.7 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1942.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    311 mg
  • Nátrium
    1339 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    100.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    443 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    256 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    100 micro
  • α-karotin
    525 micro
  • β-karotin
    2752 micro
  • β-crypt
    2188 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 645 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    99 g

Zsír

  • Összesen
    76.2 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7771.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    259 mg
  • Kálcium
    538 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    344 mg
  • Foszfor
    1245 mg
  • Nátrium
    5355 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    332.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    401.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1771 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1025 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    401 micro
  • α-karotin
    2102 micro
  • β-karotin
    11010 micro
  • β-crypt
    8751 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    581 micro
Összesen 2575 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    385.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    266 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    104 micro
  • β-karotin
    546 micro
  • β-crypt
    434 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 127 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kolbászt felkarikázzuk, és egy szélesebb, laposabb lábasban vagy serpenyőben roppanósra pirítjuk. Kivesszük, félretesszük, míg kihűl.
  2. A visszamaradt zsíron megfuttatjuk a finomra vágott fokhagymát, felöntjük a borral és az alaplével. A sült tököt belekaparjuk (ha nem volt sült tökünk, akkor 200 fokra előmelegített sütőben süssük a nyers tököt 50 percig, vagy amíg teljesen meg nem puhul). Botmixerrel pürésítjük, sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a szerecsendiót.
  3. Felforraljuk. Ha már forr, beletesszük a tésztát, és folyamatosan kevergetve főzzük 10 percig. Ha már majdnem puha, belemorzsoljuk a kecskesajtot, és kevergetve főzzük még 2 percig, míg krémes szósz keletkezik a tészta körül.
  4. A kolbászkarikákat összetörjük (klopfolóval, mozsárban vagy aprítóban). A bazsalikomot finomra vágjuk. A tésztára szórjuk a kolbászt és a morzsát is, és azonnal tálaljuk
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 6741
  • Feltöltés dátuma: 2018. november 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A maradék sütőtök felhasználásának legkrémesebb, legfinomabb, leggyorsabb változata!

Hozzászólások

Juliusz48

Kedves Dacota! A süt?tökös tészta kolbászmorzsával receptb?l, csak a kolbász mennyisége maradt ki az alapanyaglistából.

Dacota

Szia! Köszönöm, hogy szóltál, pótoltam! üdv, Nóra

márta66

Kedves Dacota! A 40 dkg tészta nem "csuszpájzosodik" el a süt?tök pürében? A mennyiségek miatt valahogy nehezen tudom elképzelni, hogy meg lehet f?zni ennyi pürében (bes?r?södik a süt?tök) ennyi tésztát... Bocsánat a kétkedésért! Szívesen elkészíteném ezt az ételt v vmi hasonlót, de elrontani nem szeretném! Köszi, ha válaszolsz! M.

Dacota

Szia Márti! Nekem pont jó volt. :) Az alaplé miatt nem olyan s?r? a szósz, úgyhogy ne aggódj :)Ha nagyon nem bízol benne, akkor tarst kéznél még 2 deci alaplevet, de így is biztosan m?ködik :) Szép napot, Nóra

márta66

Köszönöm! ki fogom próbálni:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek