r
Nosalty Logó

Zöldfűszeres csirkesaláta tartármártással

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Szega
Zöldfűszeres csirkesaláta tartármártással
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír

csirkemell

saláta

öntet

Összesen 222 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír

csirkemell

saláta

öntet

Összesen 1325 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír

csirkemell

saláta

öntet

Összesen 64 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    620.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    303 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    291.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    372 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    88 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    308 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    3414 micro
  • β-crypt
    163 micro
  • Likopin
    858 micro
  • Lut-zea
    3043 micro
Összesen 222 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    158.7 g

Zsír

  • Összesen
    52.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    468 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3724.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    145 mg
  • Kálcium
    731 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    492 mg
  • Foszfor
    1820 mg
  • Nátrium
    505 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.8 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1746.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2231 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    526 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1849 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    65 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    857 micro
  • Kolin:
    604 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    261 micro
  • β-karotin
    20486 micro
  • β-crypt
    975 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    18260 micro
Összesen 1325 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    175.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    87 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    965 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    242 micro
  • Lut-zea
    860 micro
Összesen 64 kcal

Hozzávalók

csirkemell

saláta

öntet

Elkészítés

csirkemell

  1. A filéket mossuk, klopfoljuk, és a fűszersóval, borssal fűszerezzük.
  2. Rászórjuk a bazsalikomot, a majoránnát és az oregánót, valamint az apróra felvágott petrezselymet és a snidlinget is a hússzeletekre. Ajánlott kb. 1 órára olívaolaj társaságával a hűtőbe tenni a jobb ízért.
  3. Forró serpenyőben, olívaolajban megsütjük. Kb. a felénél, közepes lángon lefedjük, hogy azért szaftos maradjon.
  4. Miután megsültek, kb. 2-3 centis kockákra vágjuk őket.

saláta

  1. A salátákat egy nagy tálba öntjük.
  2. Hozzátesszük a finomra vágott hagymát, a kockára vágott paradicsomot, uborkát és a paprikát. Az egészet megsózzuk, és jól átforgatjuk.
  3. Hozzátesszük a csirkét, és nyakon öntjük a tartárral.

öntet

  1. Összekeverjük egy kisebb tálba a hozzávalókat: a tejfölt, cukrot, mustárt, majonézt és pár csavarás citromlevet.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 146
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4397
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szilveszter utáni kilóleadó! :)

Hozzávalók

csirkemell

saláta

öntet

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?