Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grillezett csirkemell bazsalikomos kevert salátával

Grillezett csirkemell bazsalikomos kevert salátával
Grillezett csirkemell bazsalikomos kevert salátával
nagyon gyors étel | szponzorált tartalom
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ehhez a recepthez komoly főzőtudás nem szükséges, mégis egy nagyon finom, gusztusos és kiadós étel, amit bármikor elkészíthetünk nem több, mint 20 perc alatt. Egyféle olajat használtunk a pácoláshoz, a sütéshez és a dresszinghez is, ami igazán intenzív és fűszeres – ezáltal tényleg sok időt megspóroltunk. Szaftos csirkemell, gazdag friss saláta és pikáns dresszing, igazi könnyed nyári fogás. Ha tetszett a recept, készítsetek el ti is!

hozzávalók / 4 adag

Fűszeres csirkemell

Kevert saláta

Mézes-mustáros dresszing

Szólj hozzá!

elkészítés

Fűszeres csirkemell

  1. Első körben beleforgatjuk a csirkemelleket az olajos-sós-borsos pácba.
  2. Ameddig a hűtőben pihentetjük, addig elkészítjük a salit.
  3. Miután elkészültünk mindennel, felhevítünk egy grillserpenyőt 2 evőkanál olajjal. A pácolt csirkemelleket a forró serpenyőbe helyezzük, és mindkét oldalukat 5-6 percig sütjük, hogy szép rácsos és aranybarna legyen. A kész melleket vágódeszkára tesszük, hagyjuk picit hűlni, majd ízlésesen, "srégen" felszeleteljük őket.

Kevert saláta

  1. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, majd tetszőlegesen feldaraboljuk őket. A bazsalikom és az olajbogyó egészben kerül a salátába.
  2. Alaposan összeforgatjuk, majd tálalásig félretesszük, és elkészítjük a dresszinget. A hozzávalókat egy kis tálkában alaposan összekeverjük, hogy egynemű, selymes öntetet kapjunk.

Tálalás

  1. Halmozzunk egy adagot a salátából egy szép tányérra, gazdagon öntsünk rá a dresszingből, majd helyezzük mellé a felszeletelt csirkemellet.
  2. A szemünk már a látvánnyal is jóllakik. Jó étvágyat hozzá!
  • elkészítettem: 54 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 75
össznézettség: 1 354
elküldve: 0
receptkönyvben: 59
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Vénusz

Mióta szakács: 2015.02.17.
34 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldsaláta csirkemellel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

668
csirkemell filé 2 db
napraforgó olaj 1 dl
1 teáskanál
bors 1 teáskanál
napraforgó olaj 2 ek
római saláta 1 db
kígyóuborka 1 db
koktélparadicsom 25 dkg
sárgarépa 1 nagy db
bazsalikom 1 csokor
lila hagyma 1 kis fej
olajbogyó 10 dkg
napraforgó olaj 1 dl
vörösborecet 30 ml
mustár 1 teáskanál
virágméz 1.5 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint