Nosalty Logó

Vegetáriánus Chilli Con Carne, azaz "Chilli Con Lentejas"

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
TravelissimaS
Vegetáriánus Chilli Con Carne, azaz "Chilli Con Lentejas"
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 240 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1437 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 75 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1137.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    865 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    212.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    413 micro
  • β-karotin
    1356 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    16211 micro
  • Lut-zea
    130 micro
Összesen 240 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.4 g

Zsír

  • Összesen
    37.4 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6827.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    452 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    324 mg
  • Foszfor
    817 mg
  • Nátrium
    5187 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    223 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

VÍZ

  • Összesen
    1276.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    783 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    78 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    801 micro
  • Kolin:
    193 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    8134 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    97266 micro
  • Lut-zea
    778 micro
Összesen 1437 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    354.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    270 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    129 micro
  • β-karotin
    423 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    5055 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 75 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lencsét beáztatjuk.
  2. A répát, zellert, vöröshagymát és a fokhagymát aprítóval pépesítjük (ha nincs otthon aprító, a reszelő is megteszi), és felforrósított kókuszolajon pirítjuk aranybarnára (igen, ez a bolognai alapja, de én így szeretem ezt az ételt, ettől jó sűrű lesz).
  3. Hozzáadjuk a lencsét, 1 dl vizet és a paradicsomszósz felét.
  4. Ízesítjük a fűszerekkel, és addig főzzük alacsony lángon, amíg a lencse megpuhult. Ha puha a lencse, hozzáadjuk a maradék paradicsomszószt, babot és kukoricát, hagyjuk, hogy egyet rottyanjon, és kész is.
  5. Rizzsel, sajttal és tejföllel tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 126
  • Feltöltés dátuma: 2021. március 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

TravelissimaS 1 recept

Tart a nagyböjt, de én ilyenkor is szeretek finomakat és változatosan enni - persze hús nélkül. Most hát a híres mexikói chilli con carne helyett "chilli con lentejas" van terítéken. Hús helyett tehát lencse.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek