Pulykanyak

Pulykanyak

Leírás

A nyak a pulykának kevésbé nemes, olcsó része, ám a rajta lévő kevés hús annál ízletesebb. A pulykanyakból főzhetünk finom nyaklevest vagy pörköltet, de megtöltve is elkészíthetjük.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben.

100g Pulykanyak

fehérjetartalom

16.51 g

zsírtartalom

115004.949 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

75.92 g

Hány kalória

gramm

pulykanyak?

Top ásványi anyagok

Nátrium

233 mg

Foszfor

160 mg

Kalcium

24 mg

Magnézium

15 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.364 g

Kolin

54 mg

Niacin - B3 vitamin

4.924 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.801 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

16.51 g

Zsír

telített zsírsav

1.647 g

egyszeresen telített zsírsav

1.824 g

többszörösen telített zsírsav

1.478 g

koleszterin

115 g

ásványi anyagok

Kalcium

24 mg

Vas

1.01 mg

Magnézium

15 mg

Foszfor

160 mg

Nátrium

233 mg

Cink

3.39 mg

Réz

0.142 mg

Mangán

0.056 mg

Szelén

28.6 µg

szénhidrát

víz

75.92 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.051 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.211 mg

Niacin - B3 vitamin

4.924 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.801 mg

Folát

5 µg

Kolin

54 mg

Retinol

13 µg

E vitamin

0.12 mg

D vitamin

13 µg

B12 vitamin

1.76 µg

A vitamin

13 µg

B6 vitamin

0.364 g

Címlapról ajánljuk

14 foszlós-omlós leveles tésztás apróság a kedves vendégeknek

A leveles tészta nagy könnyebbséget tud jelenteni az általában káoszos konyhai sürgés-forgásban: nagyon gyors, a bolti változat sem ciki, finom, és sós meg édes formában is felhasználható. Sőt, még húsokat is bugyolálhatunk bele! Lássuk ezúttal, hogy milyen sajtos-sós apróságok készülhetnek belőle vendégváró gyanánt.

Nosalty

További cikkek

Fasírtreceptek húsvétra

Kezdő szakácsok, gyakorlott háziasszonyok, az alábbi húsvéti fasírtreceptekből bárki megtalálja azt a rudat vagy golyót, amit az ünnepi asztalra varázsolhat.