r

Nosalty Logó

sós süti grissini

Nosalty logó

Töltött grissini

Évi néni

Töltött grissini

5adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

20 dkg tönkölybúza liszt
1 dkg friss élesztő
1 dl víz
1 ek kefir
1 csipet cukor
2 ek olívaolaj
1 kk citromlé
1 kk citromhéj (reszelt)
1 késhegynyi bors (frissen őrölt)

Töltelék

1 ek olívaolaj
3 dkg mandula (frissen pirítva, durvára vágva)
1 ek fenyőmag (frissen pirítva, durvára vágva)
1 marék bazsalikom (apróra vágva)
1 teáskanál rozmaring (apróra vágva)
1 kk kakukkfű (apróra vágva)
2 kávéskanál só

229

Kalória

7.7g

Fehérje

30.1g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

31.6g

Víz

390mg

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

40g tönkölybúza liszt

135 kcal
2g friss élesztő

2 kcal
20g víz

0 kcal
3g kefir

2 kcal
0g cukor

0 kcal
3g olívaolaj

28 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g bors

0 kcal

Töltelék

2g olívaolaj

14 kcal
6g mandula

35 kcal
2g fenyőmag

12 kcal
2g bazsalikom

1 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 229 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

200g tönkölybúza liszt

676 kcal
10g friss élesztő

11 kcal
100g víz

0 kcal
15g kefir

9 kcal
0g cukor

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
2g citromlé

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g bors

0 kcal

Töltelék

8g olívaolaj

71 kcal
30g mandula

177 kcal
9g fenyőmag

61 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g rozmaring

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
8g só

0 kcal

Összesen 1150 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

48.5g tönkölybúza liszt

164 kcal
2.4g friss élesztő

3 kcal
24.3g víz

0 kcal
3.6g kefir

2 kcal
0g cukor

0 kcal
3.9g olívaolaj

34 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0g bors

0 kcal

Töltelék

1.9g olívaolaj

17 kcal
7.3g mandula

43 kcal
2.2g fenyőmag

15 kcal
2.9g bazsalikom

1 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0.2g kakukkfű

0 kcal
1.9g só

0 kcal

Összesen 279 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
963.3 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
36 mg
Vas
2 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
628 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
30.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
31.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
204 micro

Összesen 229 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
38.6 g

Zsír

Összesen
51.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4816.4 g
Cink
9 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
178 mg
Vas
11 mg
Magnézium
391 mg
Foszfor
1054 mg
Nátrium
3138 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
150.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
158 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
76 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
196 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
419 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1018 micro

Összesen 1150 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1169 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
43 mg
Vas
3 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
762 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
36.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
38.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
247 micro

Összesen 279 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához a cukorral elkevert langyos vízben az élesztőt felfuttatjuk, a többi hozzávalókkal lágy, ruganyos, fényes tésztát gyúrunk belőle, egy óra alatt langyos helyen duplájára kelesztjük.
A mandulát és a fenyőmagot serpenyőben megpirítjuk, és éles késsel durvára vágjuk. Ugyanígy járunk el a fűszernövényekkel.
A megkelt tésztából lisztezett deszkán vékony téglalapot nyújtunk, amit megkenünk olívaolajjal, megszórjuk sóval, a felaprított magokkal és zöld fűszerekkel, és félbehajtjuk.
A tésztából derelyevágóval 1 cm széles szalagokat vágunk, melyeket néhányszor megtekerünk önmaguk körül.
Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé fektetjük.
200 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 10-12 perc alatt halványsárgára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x33

Ízletes, illatos ropogtatni való mediterrán ízben.

Hasonló receptek

Összes grissini

Grissini 3. - parmezános

Grissini 3. - parmezános

Grissini

Grissini

Rozmaringos grissini Allisc konyhájából

Rozmaringos grissini Allisc konyhájából

Fűszeres grissini

Fűszeres grissini

Parmezános grissini

Parmezános grissini

Neked ajánljuk

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Legnépszerűbb cikkek

Tojás és bacon

Család

Nem a tojás és a szalonna tehet a magas koleszterinről:...

Tea

Advent

Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

Medvehagymás sós rudak fatálban

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Lakos Benedek

Egyszerű pirog: káposztával töltött, kelt tésztás sült batyuk

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Lakos Benedek

Retró sajtos tallér

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Család

Mit főzzek ma? Egyben sült olasz fasírt érkezik lencsés tabuléval...

Mandarin

Életmód

Így pucolhatjuk meg pillanatok alatt a mandarint, hogy ne legyen...

Amarillisz

Életmód

5 gyakori hiba: ezért nem hoz virágot az amarillisz

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek

lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

lencseleves

lencseleves

Lencseleves

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus

káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept