r
Nosalty Logó
töltött zöldség töltött burgonya

Töltött burgonya Salamon Csillától

Salamon Csilla
Töltött burgonya Salamon Csillától
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A burgonyához

A díszítéshez

776
Kalória
37.7g
Fehérje
33g
Szénhidrát
55.1g
Zsír
268.1g
Víz
230g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
5.1g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A burgonyához

A díszítéshez

Összesen 776 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A burgonyához

A díszítéshez

Összesen 3097 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A burgonyához

A díszítéshez

Összesen 157 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    37.7 g

Zsír

  • Összesen
    55.1 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    230 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2476.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    597 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    462 mg
  • Nátrium
    1318 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    268.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    366 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    93 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    332 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    397 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    623 micro
Összesen 776 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    150.9 g

Zsír

  • Összesen
    220.2 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    920 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9906.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    2388 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    284 mg
  • Foszfor
    1847 mg
  • Nátrium
    5273 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    132.1 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    1072.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1466 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    165 mg
  • D vitamin:
    167 micro
  • K vitamin:
    373 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    328 micro
  • Kolin:
    521 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1328 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    1589 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    2490 micro
Összesen 3097 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    500.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    266 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    54.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    130 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 157 kcal

Elkészítés

A burgonyához

  1. A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk, kettévágjuk, és a belsejét kivájjuk.
  2. A tölteléket elkészítjük: a főtt tojást apróra kockázzuk, a kolbászt, hagymát nagyon apróra daraboljuk, és ezeket összekeverjük a tejföllel, majd sózzuk, borsozzuk.
  3. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a burgonyát, majd kiolajozott tepsibe tesszük, és sütjük.
  4. Mielőtt teljesen megsül, kivesszük, megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük pár percre.
  5. Paradicsommal és kaporral díszíthetjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Nem sok időm volt a főzésre, ezért ezt találtam ki az egyik ebédre.:)

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

legegyszerubb-meggyes-kevert
bögrés süti

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept