r
Nosalty Logó

Tépett csirkés burger, házi BBQ-szósszal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Vénusz
Tépett csirkés burger, házi BBQ-szósszal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A burgerekhez

Összesen 1211 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A burgerekhez

Összesen 4840 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A burgerekhez

Összesen 110 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    40.2 g

Zsír

  • Összesen
    81.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2827 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    339 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    135 mg
  • Foszfor
    500 mg
  • Nátrium
    1795 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    91.1 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    746.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    536 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    194 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    384 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    301 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    2061 micro
  • β-karotin
    5083 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    10663 micro
  • Lut-zea
    456 micro
Összesen 1211 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    160.7 g

Zsír

  • Összesen
    325.5 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    329 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11308 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    189 mg
  • Kálcium
    1358 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    540 mg
  • Foszfor
    2000 mg
  • Nátrium
    7180 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    364.6 g
  • Cukor
    177 mg
  • Élelmi rost
    67 mg

VÍZ

  • Összesen
    2986.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2144 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    75 mg
  • C vitamin:
    774 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1535 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    65 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1205 micro
  • Kolin:
    696 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    8243 micro
  • β-karotin
    20333 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    42653 micro
  • Lut-zea
    1825 micro
Összesen 4840 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    252.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    184 micro
  • β-karotin
    454 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    952 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 110 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A burgerekhez

Elkészítés

A burgerekhez

  1. A megmosott, megtisztított csirkemelleket összekeverjük a Vénusz PLUSZ Fokhagymás Fűszerolajával és egy nagy csipet sóval, majd hagyjuk kicsit pácolódni. A forró grillre helyezzük az alumínium grilltálcákat, az egyikre helyezzük a csirkemelleket, a másikat pedig megtöltjük forró vizzel. Így foguk süti és párolni egyszerre a húst, hogy szaftos és porhanyós legyen. A csirkemellek mindkét oldalát nagyjából 20-20 percig grillezzük, de időnként forgassuk és ellenőrizzük, oda ne kapjon (nagyon: nem baj, ha pörzsölődik azért kicsit). Miután elkészült, hagyjuk picit pihenni őket, majd egy tálban, két villa segítségével falatnyi darabokra tépkedjük.
  2. A káposztasalátához a káposztát vékony csíkokra vágjuk, kissé lesózzuk, meglocsoljuk almaecettel, majd hagyjuk kicsit szikkadni. A répákat lereszeljük, hagymát apróra kockázzuk és mehetnek a káposztához. Hozzáadjuk majonézt, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, majd az egészet alaposan összeforgatjuk. Tálalásig hideg helyen, lefedve hagyjuk állni, így van idejük összeérni az ízeknek.
  3. A BBQ-szószhoz összekeverjük egy kis lábasban a ketchupot, a barna cukrot, az almaecetet, a fokhagymát, a worcestershire-szószt, a sót és a Vénusz PLUSZ zöldségkrémet. Gyakori kevergetés mellett felforraljuk, majd takarék lángon (a grill kevésbé forró részén) 20 percet hagyjuk főni.
  4. A BBQ-szószt a tépett húsra locsoljuk, majd összeállítjuk a burgereket. A hamburgerzsemléket vékonyan megkenjük fűszerolajjal majd a még meleg grillre tesszük pár percre, hogy megpiruljanak. A zsemlék aljára helyezünk 1-2 salátalevelet és egy nagy szelet paradicsomot. Erre jöhet egy jó adag tépett hús, majd egy jó adag káposztasaláta. Zárjuk le a burgereket és frissen, melegen tálaljuk. A hús újramelegítve is isteni.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 683
  • Feltöltés dátuma: 2024. június 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tépett csirkés burger, házi BBQ-szósszal
Vénusz 74 recept

Ez az ínycsiklandó fogás egy kulináris mestermű, amely a barbecue füstös ízét ötvözi a zsenge, szaftos tépett csirkével, valamint a frissítő káposztasalátával, amely roppanósságot és egy csipetnyi krémességet ad. Ez az étel tökéletes barbecuepartikra, piknikekre, vagy egyszerűen csak akkor, amikor egy ízletes és laktató szendvicsre vágyuk.

Hozzávalók

A burgerekhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

4 virágmag, amit júliusban vethetsz el

A kerti munkálatok júliusban sem állnak meg, ha szeretnénk egész évben virágoktól pompázó, színes kiskertet. Bár azt gondolnánk, júliusban minek már elvetni bármit is, de ez a 4 kerti virág már ősszel boldogítani fog, akkor is, ha július derekán veted el a magját!