Nosalty Logó

Téli raguleves savanyú káposztával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Téli raguleves savanyú káposztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 380 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1516 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 49 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    330 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    998.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    295 mg
  • Nátrium
    466 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    679.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    652 micro
  • β-karotin
    1659 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    483 micro
Összesen 380 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    105.7 g

Zsír

  • Összesen
    82.3 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1318 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3992.4 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    144 mg
  • Kálcium
    518 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    1181 mg
  • Nátrium
    1865 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    91.7 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    2717.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1001 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    119 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    120 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    337 micro
  • α-karotin
    2607 micro
  • β-karotin
    6635 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1930 micro
Összesen 1516 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    128.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    87.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    84 micro
  • β-karotin
    213 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 49 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk az áttört fogkhagymát és a csíkokra vágott zúzát.
  2. Borssal, pirospaprikával, ételízesítővel fűszerezzük.
  3. Öntsünk alá kevés vizet és szakaszosan főzzük, szinte teljesen puhára.
  4. Tegyük rá az apróra vágott savanyú káposztát, a babérlevelet és főzzük 15 percig.
  5. Utána adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát, a sárgarépát és a vágott zöldbabot.
  6. Pároljuk puhára és a tejfölös habarással forraljuk össze.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 29859
  • Feltöltés dátuma: 2010. október 15.

Ajánló

Forrón kínáljuk. Tálaláskor tehetünk még rá egy kanálka tejfölt. Őszi-téli szezonban nagyon egészséges.     CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Itt a savanyú káposzta szezonja, amit nagyon szeretünk. Minden formában szoktam készíteni: salátaként, főfogásként egyaránt. Az idei első étel, amit ebből készítettem, ez a finom, gazdag leves lett. Szerintem csirkemellből vagy más sovány húsból is nyugodtan elkészíthető, aki nem kedveli a belsőségeket.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ez nagyon jó kis levesnek t?nik!:)) Elmentettem! Ígéretes kezdet! Csak így tovább! A legjobbakat: Mrs Smith

P.

Egyetértek! Nagyon jól hangzik! Kiváncsian várom a többi receptet is. Eszter

Törölt felhasználó

Köszönöm lányok a biztatást,igyekszem a többi recepttel is. Köszönöm a kiemelést is:)))

Ninane

Megf?ztem ezt a finom levest, a férjem odavolt érte! Nekem is ízlik, de a zúzákat a kutyánknak adtam :)

schillerandi

Biztosan nem rossz füstölt husival sem, ma ki is próbálom!

marusza

Biztosan nagyon finom lehet ez a leves és hamarosan el is fogom készíteni. Gondolom, a zúza helyettesíthet? más húsféleséggel is.( vagy talán a zúza kölcsönöz a levesnek egyedi ízt, zamatot?) Köszönöm a receptet

Törölt felhasználó

Most készítettem el a levest és eszméletlenül fincsi lett!!!!! Én husival készítettem mert ez volt itthon, de nagyon jó lett, máskor is el fogom készíteni! Tuti! Köszi a receptet! Timi

Törölt felhasználó

Mióta feltettem ezt a recit,azóta már többször elkészítettem ,hol csirke mellel,hol disznó hússal.Talán csirke mellel ízlett a legjobban a családnak.De a füstölt hús sem ronthatja el,s?t:))

dorcs

Elmentettem, megcsináltam, nagyon ízlett :-), tömören, röviden. Igaz, én disznó húsos csontból csináltam, nekem tetszett, hogy kicsit markánsabb íze volt. A család véleménye, hogy ilyet máskor is f?zhetek nyugodtan. Köszi a receptet!

Törölt felhasználó

Eletemben nem ettem ilyen finom ragulevest, nagyon egyszeru elkesziteni, es tenyleg fenseges :)

Törölt felhasználó

Ma találtam rá a receptedre (nagy örömömre)! Már meg is f?ztem, nagyon jóóó! Köszönöm!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek