r
Nosalty Logó

Tehéntánc rösztiburgonyával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tehéntánc rösztiburgonyával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 12% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Húshoz

Röszti burgonya

Összesen 1700 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Húshoz

Röszti burgonya

Összesen 6789 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Húshoz

Röszti burgonya

Összesen 237 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    76.2 g

Zsír

  • Összesen
    114.2 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    346 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2498.7 g
  • Cink
    135 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    220 mg
  • Vas
    107 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    815 mg
  • Nátrium
    1005 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    358.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    154 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    88 micro
  • K vitamin:
    193 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    14 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    61 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    312 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    570 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    947 micro
Összesen 1700 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    304.7 g

Zsír

  • Összesen
    456.9 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    185 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    114 g
  • Koleszterin
    1385 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9994.9 g
  • Cink
    541 mg
  • Szelén
    374 mg
  • Kálcium
    881 mg
  • Vas
    426 mg
  • Magnézium
    450 mg
  • Foszfor
    3260 mg
  • Nátrium
    4020 mg
  • Réz
    22 mg
  • Mangán
    20 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    355.8 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    1433.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    614 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    95 mg
  • C vitamin:
    148 mg
  • D vitamin:
    354 micro
  • K vitamin:
    772 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    56 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    244 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    63 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    546 micro
  • Kolin:
    1248 mg
  • Retinol - A vitamin:
    425 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2280 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3787 micro
Összesen 6789 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    349.5 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    9 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 237 Kcal

Hozzávalók

Húshoz

Röszti burgonya

Elkészítés

Húshoz

  1. A bacont egy serpenyőben odatesszük pirulni, majd, amikor megpirult, hozzáadjuk a kockára vágott hagymát. Mikor megpirult, hozzáadjuk az apróra vágott gombát, sót, borsot, és pirítjuk még egy darabig.
  2. Miután kihűlt, keverjük hozzá a reszelt sajtot és a túrót. Tegyük félre.
  3. Ha vastagabb szelet húsunk van, akkor zsebet vágunk bele, ha nem, akkor kiklopfoljuk és kettőt egymásra teszünk. Megsózzuk, majd pedig megtöltjük a túrós keverékkel.
  4. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Ha 2 szelet hússal csináljuk, akkor érdemes hústűvel összefogatni legalább 2 oldalon.
  5. Bő, forró olajban kisütjük.

Röszti burgonya

  1. A burgonyát meghámozzuk, majd egészben megfőzzük, de csak félig, mivel reszelni kell. Nos, ha már félig megfőtt, kiszedjük és kézmelegre hűtjük, majd egy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. A lereszelt burgonyához adjuk a tojásokat, fokhagymát, borsot és ételízesítőt, majd pedig jól összekeverjük.
  3. Egy tiszta serpenyőbe tetszőleges méretűre formázzuk, majd pedig annyi olajat öntünk rá, hogy legalább félig érje a rösztit.
  4. Így tegyük oda sülni, és süssük aranybarnára.
  5. A hússal együtt tálaljuk egy kis salátával.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 6983
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A párom miatt csináltam meg az 5. évfordulónkra, mert nagyon szereti a "Nagycserkeszi tehéntáncot", és úgy gondoltam ezzel fogom meglepni. Az eredménynek nagyon megörült és elsöprő sikert arattam vele :)

Hozzászólások

libaláb

Ez volt a mai ebédünk. ?szintén szólva, inkább csak a neve miatt választottam, de miután kiderült, hogy elkészíteni sem bonyolult és mindenkinek nagyon ízlett, sokkal jobban, mint a sima rántott hús, így rögtön felkerült a kedvenceink listájára. Nagyon köszönöm a receptet.

Törölt felhasználó

Köszönöm! Örülök, hogy ízlett!

Hozzávalók

Húshoz

Röszti burgonya

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.