r
Nosalty Logó

Taco kosár chili con carneval töltve

Évi néni
Taco kosár chili con carneval töltve
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1010
Kalória
64.4g
Fehérje
117g
Szénhidrát
30.4g
Zsír
603.4g
Víz
126.1g
Koleszterin
20.2g
Élelmi rost
15g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1010 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 3030 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 121 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.4 g

Zsír

  • Összesen
    30.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3258.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    464 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    219 mg
  • Foszfor
    954 mg
  • Nátrium
    1517 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    117 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    603.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    450 micro
  • Kolin:
    218 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    870 micro
  • β-crypt
    77 micro
  • Likopin
    7320 micro
  • Lut-zea
    752 micro
Összesen 1010 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    193.1 g

Zsír

  • Összesen
    91.2 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    378 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9774.4 g
  • Cink
    29 mg
  • Szelén
    232 mg
  • Kálcium
    1393 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    658 mg
  • Foszfor
    2863 mg
  • Nátrium
    4552 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    350.9 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    61 mg

Víz

  • Összesen
    1810.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    630 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    19 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    134 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1349 micro
  • Kolin:
    655 mg
  • Retinol - A vitamin:
    403 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    2609 micro
  • β-crypt
    231 micro
  • Likopin
    21960 micro
  • Lut-zea
    2257 micro
Összesen 3030 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    390.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    182 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    72.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    877 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 121 kcal

Elkészítés

  1. A vöröshagymát egy kanálnyi olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát, majd a fűszereket is (koriander, római kömény). Addig pirítjuk, míg alaposan illatozni kezd.
  2. A marhát ledaráljuk, és a pirított hagymához adjuk. Fakanállal addig kevergetjük, míg megszürkül.
  3. Hozzáadjuk a többi fűszert, paprikát, chilit felaprítva, és felöntjük darabolt, hámozott paradicsomkonzervvel. Amint kezd sűrűsödni, hozzáöntjük a mexikói sört is. Közepes tűzön a hús puhulásáig főzzük.
  4. Ezután a leszűrt kukoricát és vörös babot is belekeverjük , átforraljuk. Végső ízesítésként és az ízek elmélyítésére a kakaóport is hozzáadjuk.
  5. A tortilla lapokat kiolajozott nagyobb muffinformákba nyomkodjuk, és 180 fokos sütőben addig sütjük (6-8 perc) míg a formájukat megtartják. A formában hagyjuk kicsit hűlni.
  6. A kosárkák alját kibéleljük csíkokra vágott jégsalátával, ráhalmozzuk a ragut, majd díszítjük egy teáskanálnyi tejföllel, paradicsommal, paprikával, zöld fűszerekkel és durvára reszelt cheddar sajttal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 8 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Mutatós, kicsinek látszó, ám jó laktató, ízletes étel. 

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Brassói szűzpecsenye

A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Top Receptek