r
Nosalty Logó

Sültspárga-krémleves illatos krutonnal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Vénusz
Sültspárga-krémleves illatos krutonnal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Krémleves

Illatos crouton

Spárga alaplé

Összesen 368 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Krémleves

Illatos crouton

Spárga alaplé

Összesen 1463 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Krémleves

Illatos crouton

Spárga alaplé

Összesen 34 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3082.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    197 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    237 mg
  • Nátrium
    2548 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    646.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    262 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    160 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    1367 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1895 micro
Összesen 368 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    48.4 g

Zsír

  • Összesen
    65.5 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12328.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    787 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    280 mg
  • Foszfor
    947 mg
  • Nátrium
    10193 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    166.8 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    2585.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    650 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    137 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1048 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    640 micro
  • Kolin:
    215 mg
  • Retinol - A vitamin:
    190 micro
  • α-karotin
    63 micro
  • β-karotin
    5469 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7581 micro
Összesen 1463 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    290.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    22 mg
  • Nátrium
    240 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 34 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Krémleves

Illatos crouton

Spárga alaplé

Elkészítés

Krémleves

  1. A spárgát alaposan mossuk meg, majd törjük le a fás szárát.
  2. A felhevített serpenyőbe csurgassuk bele az olajat, majd tegyük bele a friss zöldspárgát. Sózzuk, borsozzuk meg, és folyamatos forgatás közben pirítsuk körbe a zöldséget nagyjából 5-10 perc alatt.
  3. Vegyük ki a sült spárgát, és miután kissé kihűlt vágjuk fel apró darabokra. A spárgák fejét tegyük félre tálaláshoz.
  4. Tegyük bele egy fazékba a sült spárgát, a kockákra vágott burgonyát, végül öntsük fel az alaplével.
  5. Főzzük puhára a zöldségeket nagyjából 15-20 perc alatt, majd adjuk hozzá a tejszínt.
  6. Turmixoljuk le a levest, és főzzük ki pár perc alatt a tejszínt.
  7. Tálaljuk az illatos croutonokkal és a kimentett spárgával.

Illatos crouton

  1. A felhevített serpenyőbe csurgassuk bele az olajat, majd szórjuk bele a kockákra vágott kenyeret. Sózzuk, borsozzuk meg, és folyamatos kavargatás közben pirítsuk meg aranybarnára.
  2. Amikor elkészült, húzzuk félre, és szórjuk meg friss petrezselyemmel, reszeljük rá a lime héját, és alaposan forgassuk össze.

Spárga alaplé

  1. A maradékmentés jegyében a spárga fás végeit használjuk fel nyugodtan, mivel alaplének tökéletes lesz.
  2. Tegyük bele hideg vízbe, amihez mehet a többi zöldség is. Adjuk hozzá a sót, és a borsot is, majd főzzük nagyjából 1 órán át.
  3. Szűrjük le az alaplevet, majd adjuk hozzá a krémleveshez.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 607
  • Feltöltés dátuma: 2022. április 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sültspárga-krémleves illatos krutonnal
Vénusz 70 recept

A tavasz beköszöntével eljött újra az egyik kedvenc zöldségünknek a szezonja. A spárga könnyen és gyorsan elkészíthető, amit sütve, főzve illetve frissen is érdemes minél többet fogyasztani. Ez a tavaszi leves ezeknek a kombinációja, mivel a spárgát szépen körbepirítottuk, mielőtt krémlevessé főztük volna.

Hozzávalók

Krémleves

Illatos crouton

Spárga alaplé

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Csodás húsvéti torták

Ha idén nemcsak aprósüteményeket szeretnél felszolgálni az ünnep alkalmával, akkor készíts egy csodálatos, elegáns tortát húsvétra!

Soha ne tárold nejlonban ezt a 7 zöldséget

Manapság sajnos szinte elkerülhetetlen a nejlonzacskók használata, és ez nemcsak a környezetünkre van káros hatással: az alábbi zöldségek is megsínylik, ha hosszabb időt töltenek el a műanyag fogságában.