r
Nosalty Logó
tészta spenótos tészta

Spenótos copfocska

Marti48
Spenótos copfocska
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

808
Kalória
31.4g
Fehérje
108.1g
Szénhidrát
27.6g
Zsír
201.4g
Víz
45.2g
Koleszterin
6.4g
Élelmi rost
9.5g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 808 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1614 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 169 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.4 g

Zsír

  • Összesen
    27.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1467 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    413 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    153 mg
  • Foszfor
    490 mg
  • Nátrium
    311 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    108.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    201.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    502 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    375 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    468 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4523 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9641 micro
Összesen 808 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    62.9 g

Zsír

  • Összesen
    55.1 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2934 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    826 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    305 mg
  • Foszfor
    980 mg
  • Nátrium
    622 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    216.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    402.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1005 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    750 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    936 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    250 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9046 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19283 micro
Összesen 1614 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    42.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    79 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    950 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2026 micro
Összesen 169 kcal

Elkészítés

  1. Kb 20 dkg fagyasztott leveles spenótot 2 ek olajon a zúzott fokhagymával, egy kis őrölt borssal, kevés vízzel, és 1 ek ételízesítővel megpárolunk.
  2. Egy nagyobb serpenyőben az olajon óvatosan "üvegesre" dinszteljük a vékony karikákra vágott póréhagymát, majd hozzákeverjük a spenótot. Mindezt felöntjük a tejszínnel, a parmezán 2/3-át hozzátéve borsozzuk, és ha nem elég sós, akkor még adunk hozzá ételízesítőt. Összeforraljuk, és enyhén besűrítjük.
  3. A copfocskát sós, 1 ek olívaolajos vízben előírás szerint megfőzzük. Leszűrjük, meleg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük. A főtt sonkát vékony, hosszú csíkokra vágjuk.
  4. A spenótos szószhoz hozzáadjuk a tésztát, és alaposan, de lehetőleg "lazán" jól összekeverjük. Szükség szerint kiigazítjuk a fűszerezést.
  5. Előmelegített tányérokban, a csíkokra vágott sonkával, 1 ek nagyon vékonyra karikázott póréhagymával és egy kevés reszelt parmezánnal tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p

Nincs story, spontán "találmány".

Hasonló receptek

Összes spenótos tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Mosógépet bepakoló nő
Utazás

Öblítő helyett ezt a házi keveréket használd, hogy igazán illatosak...

A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-toltott-paprika
töltött paprika

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept