r
Nosalty Logó

Sajtos-hagymás karfiolkrémleves

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Ammerländer
Sajtos-hagymás karfiolkrémleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír

karfiolkrémleves

sajtos pirítós

Összesen 551 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír

karfiolkrémleves

sajtos pirítós

Összesen 3301 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír

karfiolkrémleves

sajtos pirítós

Összesen 106 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    18.1 g

Zsír

  • Összesen
    39.2 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1685.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    429 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    332 mg
  • Nátrium
    842 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    195.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    325 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    134 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    293 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    379 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    647 micro
Összesen 551 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    108.7 g

Zsír

  • Összesen
    235.1 g
  • Telített zsírsav
    130 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    78 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    651 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10111.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    2576 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    339 mg
  • Foszfor
    1989 mg
  • Nátrium
    5055 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    182 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    1170.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1950 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    292 mg
  • D vitamin:
    97 micro
  • K vitamin:
    802 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    753 micro
  • Kolin:
    367 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1761 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2276 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3882 micro
Összesen 3301 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    320.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 106 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

karfiolkrémleves

sajtos pirítós

Elkészítés

karfiolkrémleves

  1. A megtisztított karfiolt rózsáira szedjük és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk-borsozzuk, majd 180 fokos sütőben 20-30 perc alatt megsütjük.
  2. Közben egy lábasban vajat olvasztunk, majd megpároljuk-pirítjuk rajta az aprított salottát és a karikázott újhagymát (a zöldjét tegyük félre a tálaláshoz). Sózzuk-borsozzuk, majd öntsük rá a fehérbort és főzzük el a levét.
  3. Közben nagyjából a karfiol is megsült, így a zöldségrózsákat tegyük át a hagymás alapra. Öntsük fel az egészet alaplével, majd egy 10 perc alatt főzzük össze.
  4. Végül adjuk hozzá a tejszínt, majd turmixoljuk le krémesre. Tálalás előtt keverjük bele a reszelt sajtot, majd merjük a levest csészékbe.
  5. A kitálalt levest szórjuk meg az újhagymazölddel és kínáljuk a sajtos pirítóssal.

sajtos pirítós

  1. A bagettszeleteket kenjük meg vajjal, majd sózzuk-borsozzuk és reszeljünk rá frissen szerecsendiót is.
  2. A sajtszeleteket vágjuk félbe, majd tegyünk egyet-egyet a bagettszeletekre.
  3. A sajtos bagettszeleteket tegyünk 180 fokos sütőbe, ahol 10-15 perc alatt aranybarnára pirulak.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 73
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 52
  • Össznézettség: 780
  • Feltöltés dátuma: 2023. november 10.

Receptkategóriák

további kategória: karácsony kategória: karácsonyi levesek

Receptjellemzők

Sajtos-hagymás karfiolkrémleves
Ammerländer 19 recept

Egy gyorsan és könnyen elkészíthető, lélekmelengető téli levest hoztunk, ami a karfioltól tartalmas, a tejszíntől és a sajttól pedig krémes és ízes lesz. Természetesen a krémleves mellé pirítós is dukál, mégpedig sajtos!

Hozzávalók

karfiolkrémleves

sajtos pirítós

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...