r
Nosalty Logó

Rizses hús zöldséggel

Iluska
Rizses hús zöldséggel
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

685
Kalória
21.1g
Fehérje
78.6g
Szénhidrát
31.3g
Zsír
218.5g
Víz
70g
Koleszterin
7.4g
Élelmi rost
7.4g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 685 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2740 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 168 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    549.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    278 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    78.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    218.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    318 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    231 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1271 micro
  • β-karotin
    3183 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    644 micro
  • Lut-zea
    627 micro
Összesen 685 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    84.5 g

Zsír

  • Összesen
    125.1 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    280 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2199.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    252 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    247 mg
  • Foszfor
    1113 mg
  • Nátrium
    419 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    314.4 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

Víz

  • Összesen
    873.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1272 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    157 mg
  • D vitamin:
    319 micro
  • K vitamin:
    88 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    923 micro
  • Kolin:
    264 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5084 micro
  • β-karotin
    12734 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2574 micro
  • Lut-zea
    2509 micro
Összesen 2740 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    134.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    53.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    310 micro
  • β-karotin
    777 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    157 micro
  • Lut-zea
    153 micro
Összesen 168 kcal

Elkészítés

  1. Az olajon megpároljuk a vöröshagymát. Megpaprikázzuk, kevés vizet aláöntve. Rákockázzuk a paradicsomot, a paprikát (vagy lecsót). Pár percig pároljuk.
  2. Hozzátesszük a húst, amivel félig megfőzzük. Befűszerezzük.
  3. A karikára vágott zöldségeket és a borsót is beletesszük, pár perc után a mosott rizst is elkeverjük benne. Felöntjük vízzel, ami épphogy lepje el.
  4. Lángelosztón, lassú tűzön puhára főzzük, óvatosan néha megkavarva.
  5. Csalamádéval vagy más savanyúsággal kínáljuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 80 p

A majoranna adja meg főképpen az ízét, úgyhogy ne sajnáljuk belőle! Finom, laktató étel a friss zöldségekkel együtt.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek