egytálételek rizses hús

Zöldséges rizses hús

Anett87

6adag

Idő

135p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Előkészítés

2 dl napraforgó olaj
1 közepes fej vöröshagyma
80 dkg sertéshús (lehet csirke is)
25 dkg rizs
500 g mexikói keverék (fagyasztott zöldség)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1 kávéskanál paprikakrém

Elkészítés

702

Kalória

36.3g

Fehérje

47.6g

Szénhidrát

39.7g

Zsír

111.2g

Víz

85.3g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

578.8mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

Előkészítés

28g napraforgó olaj

250 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
133g sertéshús

221 kcal
42g rizs

149 kcal
83g mexikói keverék

77 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g paprikakrém

0 kcal

Elkészítés

Összesen 702 kcal

15% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

Előkészítés

170g napraforgó olaj

1503 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
800g sertéshús

1328 kcal
250g rizs

895 kcal
500g mexikói keverék

460 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2g paprikakrém

0 kcal

Elkészítés

Összesen 4219 kcal

15% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

Előkészítés

9.4g napraforgó olaj

83 kcal
5g vöröshagyma

2 kcal
44.2g sertéshús

73 kcal
13.8g rizs

49 kcal
27.6g mexikói keverék

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.1g paprikakrém

0 kcal

Elkészítés

Összesen 232 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
36.3 g

Zsír

Összesen
39.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
499.4 g
Cink
3 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
14 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
332 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
111.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 702 kcal

15% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
217.9 g

Zsír

Összesen
238 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
131 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
78 g
Koleszterin
512 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2996.7 g
Cink
17 mg
Szelén
250 mg
Kálcium
82 mg
Vas
15 mg
Magnézium
258 mg
Foszfor
1989 mg
Nátrium
382 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
285.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
667.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
71 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
168 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
593 micro
Kolin:
463 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 4219 kcal

15% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
165.4 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
5 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
36.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

Előkészítés

Egy lábasban felteszünk vizet főni, sózzuk.
A húst apró kockákra vágjuk.
A hagymát felkockázzuk, és kevés olajon megdinszteljük.

Elkészítés

Miután felfőtt a víz, megfőzzük benne a rizst. Amikor puha, leszűrjük és lecsepegtetjük.
A megdinsztelt hagymát fűszerezzük, pörkölt alapot készítünk. Az általam használt fűszerek: só, bors, pirospaprika, ételízesítő, kis kanál Erős Pista vagy csípős pirosarany. A pörkölt alapra rátesszük a húst, és felöntjük kb. 3-4 dl vízzel, összekeverjük. A vizet addig pótoljuk, amíg a hús meg nem puhul.
Miután a hús megpuhult, hozzáöntjük a még fagyos zöldséget. Addig főzzük, amíg minden zöldség meg nem puhul.
Amikor minden zöldség puha, akkor összekeverjük a húst a rizzsel.